Retour en images Gala Gault&Millau 2025 🎥
Автор: Gault&Millau
Загружено: 2025-11-19
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Ce lundi 17 novembre 2025, la Maison de la Mutualité vibrait au rythme de la gastronomie française. Près de 900 invités — chefs, sommeliers, directeurs de salle — se sont réunis pour célébrer ceux qui feront l’Année 2026.
En fin d’après-midi, la cérémonie a lancé les festivités : six lauréats ont été révélés, sous les applaudissements d’une salle impatiente. La soirée s’est ensuite poursuivie autour d’un dîner de gala signé Frédéric Anton et Lenôtre, un moment suspendu où gastronomie et convivialité se sont mêlées.
Félicitations à tous les lauréats !
Cuisinier de l'Année 2026 : César Troisgros - Le Bois sans feuilles / Maison Troisgros
Pâtissière de l'Année 2026 : Anne Coruble - L'Oiseau Blanc / The Peninsula Paris
Sommelière de l'Année 2026 : Marion Cirino - L'Ambroisie
Directrice de Salle de l'Année 2026 : Fanny Perrot - Alléno Paris / Pavillon Ledoyen
Grand de Demain de l'Année 2026 : Loïs Bée - La Table Christophe Hay & Loïs Bée
Jeune Talent de l'Année 2026 : Romain Zarazaga - Lueurs
Encore un grand merci à nos partenaires d'avoir rendu cette soirée possible : Laurent-Perrier, Kaviari, BE WTR, de Buyer, Dyson, Elle & Vire, ePack Pro, Sainte Joie, American Express, Jinchan Foods, La French, Nespresso, Sysco, Chef&Sommelier, Cognac Ragnaud-Sabourin, Eternum et Lightspeed
🎥 : Raphaël Marriq et Thibault Prevost
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