Dulce de membrillo casero | La receta de mi abuela paso a paso, fácil y tradicional
Автор: El Huerto Murciano
Загружено: 2025-11-13
Просмотров: 644
Hoy os traigo una de esas recetas que huelen a infancia, a cocina de abuelos y a otoño: el dulce de membrillo de mi abuela, como se hacía antes.
En este vídeo te muestro cómo lo preparamos en la Casa Grande, paso a paso, tal y como lo aprendí de pequeña (aunque reconozco que me gustaba más comérmelo que esperar a que estuviera hecho).
🥣 ¿Qué vas a aprender en este vídeo?
✔️ Cómo preparar los membrillos
✔️ La proporción ideal de azúcar y membrillo
✔️ Cuánto tiempo hay que cocerlo
⚠️¡No tires las pieles ni los corazones del membrillo!
En el próximo vídeo te enseñaremos a preparar jalea de membrillo con todo lo que sobra: las cáscaras, las semillas y el agua de cocción. Una receta de aprovechamiento deliciosa, tradicional y cero desperdicio.
Ojalá te anime a prepararla en casa y a mantener viva esta tradición tan nuestra de la huerta de Murcia ❤️
¿Tú también hacías dulce de membrillo con tu familia? ¿Te gustaría que hiciéramos algún postre con él? Cuéntamelo en comentarios, nos encantará leerte.
Gracias por estar aquí con nosotros 🫶🏻
Con cariño desde un rinconcito de nuestra huerta,
Ana y Rubén ✨
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