Запечённая цветная капуста Джерк || Хрустящая жареная цветная капуста || Жареный рис с овощами

🍃Ингредиенты для соуса «Джерк» из цветной капусты
Несколько соцветий цветной капусты
Влажный кляр ⬇️
1/2–1 ст. л. приправы «Бостон Мягкий Джерк» в ямайском деревенском стиле
3/4 стакана муки общего назначения
1 ч. л. лаврового листа
2 ч. л. чесночного порошка
1 ч. л. лукового порошка
Щепотка соли
3/4 воды
Ингредиенты для соуса ⬇️
1/2–1 ст. л. приправы «Бостон Мягкий Джерк» (используйте количество в зависимости от вашей переносимости)
1 ст. л. нерафинированного кунжутного масла (используйте любое масло, которое есть в наличии).
Сок 1/2 лимона
Чесночно-луковый порошок
Универсальная приправа (я использовал Old Bay)
2 ч. л. нектара агавы
**Если вам нужно больше соуса, удвойте порцию, но будьте очень осторожны с приправой «Джерч»)

🍃 Хрустящая жареная цветная капуста
Несколько соцветий цветной капусты
Пахта ⬇️
3/4 стакана органического несладкого соевого молока
Сок 1/2 лимона
Щепотка соли и белого перца
Цветная капуста ⬇️
Универсальная приправа (я использовал Old Bay)
1/2 ч. л. тмина
Чесночно-луковый порошок
Сухая панировка ⬇️
1,5 стакана муки
2 ч. л. универсальной приправы (я использовал Old Bay)
1/2 ч. л. тмина
Щепотка белого перца и соли
Чесночно-луковый порошок
Измельченный Kellogg’s Кукурузные хлопья с луково-чесночным порошком (используйте столько, чтобы покрыть цветную капусту)

🍃 Жареный рис
Примерно 2 1-2 стакана оставшегося риса
1/2 красного и зелёного болгарского перца
1/2 большой луковицы
3 тёртых зубчика чеснока
1 ч. л. свежего тёртого имбиря
2 стебля зелёного лука
1/2 большой моркови
1 1/2 ч. л. куркумы
Универсальная приправа
1 ч. л. жидких аминокислот
Щепотка сушёного розмарина (можно использовать тимьян).
1 ст. л. кунжутного масла

** Измените рецепт по своему вкусу и приятного аппетита!
Не стесняйтесь оставлять свои комментарии или пожелания ниже.