Patitas de cerdo en salsa | Receta casera fácil y deliciosa

En este video te muestro cómo preparar unas patitas de cerdo en salsa roja caseras, fáciles y deliciosas, perfectas para disfrutar en familia o acompañarlas con pan o tortillas.
te enseño paso a paso cómo cocer las patitas, preparar la salsa roja y lograr que queden suaves, jugosas y llenas de sabor. Esta receta tradicional es ideal para quienes quieren un platillo autentico, económico y rendidor.

0:00 Introducción
0:25 Ingredientes
01:30 procedimiento
10:45 resultado final

🛒 INGREDIENTES PARA COCER LA CARNE:👇
15 o 18 piezas de patitas de cerdo
1/2 cebolla blanca
4 dientes de ajo pelados
1 cada de consome de pollo
1/2 cda de pimienta molida negra
sal al gusto
3 litros de agua

INGREDIENTES PARA LA SALSA ROJA:👇
4 jitomates maduros
5 chiles guajillo
1/4 de cebolla blanca
2 dientes de ajo
2 tazas del caldo de las patitas de cerdo
1 cda de consome de pollo
1 cda de cominos
3 pimientas gordas
3 clavos

ACOMPAÑAMIENTOS :👇
frijoles
arroz
ensalada
sopa fria

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