SIAP JADI JUTAWAN BONGKAR RESEP KERIPIK PISANG COKLAT DUBAI KRIUK 2 BULAN

BELUM BANYAK YANG TAHU | KERIPIK PISANG COKLAT DUBAI KRIUK 2 BULAN

Hallo Bos, lagi nyari ide jualan yang cuan gede dan anti mainstream? Ini dia jawabannya! Kenalin Keripik Coklat Dubai ala THV. Kriuknya tahan 2 bulan, awet banget buat stok, dan pas banget buat yang mau mulai bisnis tanpa saingan. Karena memang masih langka. Keripik coklat Dubai ini merupakan hasil kreasi asli dari The Hasan Video, yang lain belum ada yang bikin. Dan sengaja ditutorialkan untuk penonton setia THV. Yang pastinya sangat cocok untuk ide jualan, ataupun sekedar camilan. Dan berikut ini resepnya semoga bermanfaat.

❤️BAHAN- BAHAN
👉 4 Buah Pisang Tanduk Mentah ukuran besar, yang ketika digoreng garing total berat jadi 400 g Rp. 12.000
👉 Secukupnya Garam untuk bahan rendaman, total sekitar 2 sdm Rp. 250
👉 ¼ sdm Baking Soda, opsional alias bisa dilewatkan Rp. 100
👉 Secukupnya Minyak Goreng, sekitar 1 s.d 2 liter Rp. 20.000

❤️BAHAN COKLAT LUMER
👉200 g Kacang Tanah Panggang atau Sangrai. Atau bisa dimiks dengan Kacang Mede panggang atau pistachio panggang dengan perbandingan 3:1 atau 1:1, sesuai selera Rp. 9000
👉20 g atau setara dengan 2 sdm Susu Bubuk Rp. 2300
👉20 g atau setara dengan 2 sdm Gula Halus, sesuai selera Rp. 400
👉50 ml Minyak Goreng Rp. 1000
👉Secukupnya pewarna biru, sekitar 2 s.d 3 tetes. Gunakan Pewarna berbahan dasar minyak, khusus untuk pewarna coklat batang biar kualitas coklat tidak rusak Rp. 800
👉30 g atau setara dengan 1 sdm penuh Tahini, agar tekstur lebih creamy Rp. 2000
✅ BTW UNTUK RESEP TAHINI BISA CEK DI SINI YA    • RAHASIA ISIAN COKLAT DUBAI LUMER & CREAMY!...  
👉150 g s.d 180 g coklat batang compound hijau [boleh rasa Avocado atau greentea, sesuai selera], atau dioplos dengan cokelat putih Couverture juga boleh, sesuai selera Rp. 15.000 pake coklat Compound kualitas bagus

❤️TOPPING
👉100 g s.d 150 g DCC atau coklat batang compound, takaran tidak persisi, mau dibuat 300 g juga boleh. Dan untuk coklatnya juga bisa diganti coklat couverture, atau dioplos keduanya juga boleh, lelehkan Rp. 15.000
❤️LAIN-LAIN
👉 Gas Rp. 9000
👉 Thinwall 500 ml Rp. 1000 x 6 = Rp. 6000

❤️TOTAL JENDRAL Rp92.850

💡 CATATAN
👉 Total modal tersebut belum termasuk ongkos tenaga kerja dan margin keuntungan kalau mau dijual.
👉 Bisa menghasilkan beberapa porsi tergantung ukuran kemasan per porsi.
👉 Kalau dikemas per thinwall 500ml (6 pcs), maka modal per kemasan kira-kira:
Rp92.850 ÷ 6 = ± Rp15.475 per thinwall. Jika dibagi 6 maka berat per 1 thinwall itu 145 g tapi itu belum termasuk berat toppingnya ya. Kalau sama toppingnya, ya bisa sekitar 175 g atau bahkan 200 g, tergantung berat topping yang dicelototkan.
Dengan begitu per 1 thinwall harga jualnya itu Rp. 20.000 s.d Rp. 22.000. Itu kalau pake kacang tanah panggang dan coklat compound. Untuk versi premium, jika menggunakan oplosan kacang pistachio dan coklat couverture, maka modal pokoknya berubah lagi, dan harga jualnya pun beda lagi ya. Jadi silahkan ditentukan sesuai modal pokok dan pangsa pasar di wilayah amsing-masing. #CATAT

🌺 Bergabung dengan channel TheHasanVideo sekarang untuk mendapatkan akses ke berbagai keuntungan:
   / @thehasanvideo  
===
Beli R&W Baking soda 40 g di https://s.shopee.co.id/4Apt2cmYAn
Beli MAYBA SPATULA LOVE Silikon di https://s.shopee.co.id/2fxA9DZXC0
Beli Alat Pengiris Jumbo di https://s.shopee.co.id/4fmE6hYuFb
Beli Kwali wajan tebal No. 20 (Diameter 46 cm) di https://s.shopee.co.id/60BwjMvxH3
Beli Timbangan dapur digital SF400 di https://s.shopee.co.id/10t1chbm3K
Beli MITO Food Processor Omni Blade di https://s.shopee.co.id/7KmXuucwMs
Beli Sunco Minyak Goreng Refill 2L di https://s.shopee.co.id/40WlxFqAwU
Beli Dr Hows Twinkle Stove di https://shope.ee/1qDOX3bmWO
Beli Sticker label custom di https://s.shopee.co.id/4q5sxEStR1
Beli Bunga hias plastik pbp138 di https://s.shopee.co.id/7ASm2MlaJu
Beli Cokelat batang mercolade di https://s.shopee.co.id/50MSGeq9nX
Beli Schoko White Chocolate Couverture Cube 250 g di https://s.shopee.co.id/AUkYRuLQF5
Beli Schoko Dark 60% Chocolate Couverture Cube 250 g di https://s.shopee.co.id/9pUrgKR6Af
Beli Kacang Tanah Cincang Sangrai Manalagi 500 g di https://s.shopee.co.id/1qSLtLxETY
Beli Sunco Minyak Goreng Refill 2L di https://s.shopee.co.id/40WlxFqAwU
Beli Termometer minyak goreng di https://s.shopee.co.id/6pr9H9wxJS
Beli Kacang Pistachio Roasted di https://s.shopee.co.id/4L9v4IZ2BE
Beli Pewarna Biru Oil Base 30 ml di https://s.shopee.co.id/40X4gNao6u