RECETTE de Arroz de Pato / Riz au Canard, recette Portugaise au Cookeo Moulinex

Bonjour,
Aujourd'hui, je vous propose une recette Portugaise réalisé avec le Cookéo de Moulinex (Elle est également réalisable avec les ustensiles classique... )

Recette pour 8 personnes

Ingrédients :
1 Canard entier, ou Cuisses de canard (600 g)
400g de riz long
1/2 oignon (pour la cuisson du canard)
1 oignon 1/2 émincé pour le riz
1 à 2 petites carottes
3 gousses d'ails
2 feuilles de laurier
1 chouriço Portugaise
250ml de vin rouge
Huile d'olive
Sel et Poivre

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Pour les musiques :
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Ikson - Buddy :    • |Musique libre de droits| Ikson - Buddy  
Ikson :   / ikson  
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Musique proposée par La Musique Libre
Ikson - Early Hours :    • |Musique libre de droits| Ikson - Early Hours  
Ikson :   / ikson  
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Musique proposée par La Musique Libre
Scandinavianz - City Lights :    • |Musique libre de droits| Scandinavianz - ...  
Scandinavianz :   / scandinavianz  
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Musique proposée par La Musique Libre
Joakim Karud - Canals :    • |Musique libre de droits| Joakim Karud - C...  
Joakim Karud :   / joakimkarud  
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