तिखट, आंबट आणि झणझणीत चव असलेली पारंपरिक तोंडी लावायची मिरची रेसिपी | Green Chilli Fry
Автор: Hardu's Dish
Загружено: 2025-11-12
Просмотров: 415
इथे आहे पारंपरिक “तोंडी लावायची मिरची” रेसिपी मराठीत 👇
🌶️ तोंडी लावायची मिरची रेसिपी | Tondi Lavaychi Mirchi Recipe in Marathi
🧾 साहित्य:
ओला खोबरं
हिरव्या तिखट मिरच्या – १०० ग्रॅम (जाडजूड प्रकारच्या / पोपटी कमी तिखट)
मोहरी – १ टीस्पून
जिरा – १ टीस्पून
हिंग – चिमूटभर
कडीपत्ता
हळद – ¼ टीस्पून
लिंबाचा रस – १ टेबलस्पून
मीठ – चवीनुसार
तेल – २ टेबलस्पून
👩🏻🍳 कृती:
मिरच्या स्वच्छ धुवून कोरड्या करून घ्या.
डोकं कापून थोड्या बिया काढा (अतितिखट नको असल्यास). मिरच्या कटिंग करून घ्या.
एका कढईत तेल गरम करून मोहरी टाका.
मोहरी तडतडली की त्यात जिरा, हिंग आणि हळद नंतर कडीपत्ता टाका.
लगेच मिरच्या घालून मंद आचेवर ५–६ मिनिटं परता.
मिरच्या थोड्या मऊ झाल्या की त्यात मीठ आणि लिंबाचा रस मिसळा.
🍽️ सर्व्हिंग टिप्स:
गरम भाकरी, पोळी, दहीभात, किंवा वरणभाताबरोबर खायला अप्रतिम लागते.
थोडं मोहरी व मेथीदाण्याचं पावडर टाकल्यास चव आणखी वाढते.
#तोंडीलावायचीमिरची #TondiLavaychiMirchi #MaharashtrianRecipe #मराठीरेसिपी #झणझणीतमिरची #MaharashtrianFood #QuickRecipe #HomemadePickle #SpicyRecipe #भाकरीसोबतमिरची #MarathiCooking #मराठीस्वयंपाकघर #SpicyMarathiFood #TraditionalRecipe #KolhapuriTaste
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: