เค้กส้มถาด เค้กตักสุดฮิต เค้กนุ่ม ซอสฉ่ำ วิปครีมอร่อยด้วยวิปครีมสูตรประหยัดจากริชส์ อีโควิป

🍊เค้กในถาดแบบนี้กำลังฮิต วันนี้ป้าหนึ่งเลยจะมาชวนทำเค้กส้มถาดเนื้อนุ่ม ที่มาพร้อมซอสราดเปรี้ยวๆหวานๆ และวิปครีมคุณภาพดี ราคาประหยัด รสละมุนอย่างริชส์ อีโควิป🤤 แค่อ่านก็หิวแล้ว ดังนั้นอย่ารอช้าไปลงมือทำกันเลยค่ะ
---------------------------
ริชส์ อีโควิป หาซื้อได้ที่
▶ ร้านจำหน่ายอุปกรณ์เบเกอรี่ทั่วประเทศ

สั่งออนไลน์ได้ที่
▶ Line RichProductsTH
https://bit.ly/auntie1-line

▶ Shopee
https://bit.ly/auntie1-shpee

▶ Lazada
https://bit.ly/auntie1-laz

หรือทักถามที่แอดมินเพจเฟสบุ๊คของริชส์ทางนี้ดูนะคะ

  / richproductsthailand  
---------------------------
สูตรเค้กส้มถาด (ใส่ถาดขนาด 40*10*6cm. ได้ 1 ถาด)
A. วิปครีมสำหรับปาดและตกแต่ง
ริชส์ อีโควิป 150 - 180 กรัม

B. เนื้อเค้ก
แป้งเค้ก 75 กรัม (1/2 ถ้วยตวง + 2 ช้อนโต๊ะ)
ผงฟู 1 ช้อนชา
เกลือหนึ่งหยิบมือ
น้ำตาลทราย 90 กรัม (7.5 ช้อนโต๊ะ)
กลิ่นส้ม 1+1/4 ช้อนชา
น้ำมันพืช 48 กรัม (4 ช้อนโต๊ะ)
น้ำ 30 ml
ไข่ไก่ 3 ฟอง (เบอร์ 2)
SP 7.5 กรัม (1 + 1/2 ช้อนชา)
สีผสมอาหารสีส้ม (ไม่ใส่ได้)

C. ซอสส้ม
น้ำ 130 ml
แป้งกวนไส้ 20 กรัม
------------------
น้ำส้มเข้มข้น 60 กรัม
น้ำ 160 ml
น้ำตาลทราย 70 กรัม
สีผสมอาหารสีส้ม
น้ำมะนาว 1/4 ช้อนชา *ปรับได้ ขึ้นกับรสชาติน้ำส้มที่นำมาใช้
เนยจืด 25 กรัม
---------------------------
สารบัญ
0:13 วิปครีมที่ใช้และการตีวิปครีม
1:47 การทำเนื้อเค้ก
2:54 พิมพ์ที่ใช้ และการเทเค้กลงพิมพ์
3:21 การอบ
4:04 การทำซอสส้ม
5:48 การประกอบร่างลงพิมพ์
7:10 การตกแต่ง
7:35 การเก็บรักษา
8:00 กล่องที่ใช้
8:12 ต้นทุนวัตถุดิบ
9:03 ขายกี่บาทดี

#ริชส์อีโควิป #วิปครีมสูตรประหยัด #เค้กถาด #เค้กตัก #เค้กส้ม #เค้กส้มถาด #เมนูสร้างอาชีพ #เมนูสร้างรายได้ #เมนูฮิต