まだ市販のナン買ってるん？ふわっふわのもっちもち！おうちで出来る超絶品お手軽ナン爆誕！！

今回のレシピは「パンみたいなナン」
前回の山本食堂のナンの改良版！！
▼よければこちらもご覧ください▼
   • なんでもいいので撮ってきてと言われたので、ナンを撮ってきた編集女子の動画【山本食堂】  

これが市販のナンを越えるほどに美味すぎた・・・。

0:00　オープニング
1:27　調理開始
11:31　実食
17:27　エンディング

▼▼今回のメニュー▼▼
しょーじ。のナン
▷材料：約４枚分
中力粉　200g
塩　小さじ1/2
ベーキングパウダー　小さじ1/2
ドライイースト　6g
お湯　120cc
はちみつ(または砂糖)　大さじ１
オリーブオイル　大さじ１
バター 10g


▷作り方：
①大きめのボウルに中力粉・塩・ベーキングパウダーを入れて混ぜる
②別のボウルにお湯120ccとドライイーストとはちみつを入れ、よく混ぜる(予備発酵)
③②を①に入れてよく混ぜる
④オリーブオイルとバターを加え、混ぜて手でまとめていく
⑤約30分生地を寝かせて発酵させる
※発酵について・・・
(あれば)発酵機能のあるレンジで35度設定で約30分発酵
(なければ)沸騰させたお湯を入れたカップとパン生地を一緒にレンジに入れてそのまま約30分放置
⑥生地に打ち粉をし、スケッパーで四等分に分ける
⑦丸めて伸ばしてナンの形に成形していく
⑧アルミホイルに油を塗り、オーブンで焼く
※オーブンによって焼き加減が異なるので様子をよく見ながら焼く
※焦げ目がつく直前に引き出すのがポイント(今回だと約2分半)
⑨お好きなカレーにつけて美味しくいただく。

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しょーじ。のずぼら食堂
基本的に調達する食材原価を気にせず仕入れるため ”赤字食堂” と言われている料理番組です。

すぼら食堂の由来…
本人曰く楽して撮影するためにつけたそうです…
が、実際はマメな性格が仇になって全然ずぼらではない食堂です。

【メンバー】
しょーじ。（出演と編集）
みっちゃん（カメラマン)
キャプテン（時々）
山本（編集の人）

しょーじ。って誰・・・？
YouTube番組「LOLくりえいたーず。」心霊検証チームのキャスト。
典型的な関西気質の持ち主で、一応料理は得意らしい。
また、女性の幽霊に取り憑かれていると視聴者様から指摘され続けている。

注意：
稀に心霊現象が起こります。

==========================（皆さまへのお願い）
ずぼら食堂では皆さまからのレシピ情報などを募集しております。
しょーじ。に作ってほしいレシピ・料理名などがありましたら、以下のフォーマットより是非おしえてください。
https://lol-creators.jp/contact/
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