Cozonaco-Pască 🍰 Dulce cu aluat de cozonac și umplutură de Pască 🥮 Șef Paul Constantin

Hai să dezăluim o rețetă spectaculoasă, ideală pentru masa de Paște: Cozonaco-Pască 🍰 Dulce cu aluat de cozonac și umplutură de Pască 🥮. Da, ați auzit bine! Această reinterpretare dulce și delicioasă a clasicului cozonac și pască va încânta cu siguranță întreaga familie în ziua de sărbătoare.

Cozonaco-Pască este o combinație rafinată între două dintre cele mai iubite deserturi pascale: cozonacul și pască. Prin îmbinarea aluatului pufos de cozonac cu umplutura bogată și aromată de brânză, această rețetă ne aduce o experiență culinară de neuitat, plină de dulceață și savoare.

Pregătirea acestui desert festiv este un adevărat deliciu pentru toți cei implicați. Vom începe prin a prepara aluatul de cozonac, folosind ingrediente de calitate și respectând tradiția fiecărui pas în procesul de frământare și dospire. Apoi, vom întinde aluatul și îl vom umple generos cu o umplutură delicioasă de brânză, ouă și stafide, care va oferi un echilibru perfect între dulceața aluatului și savoarea umpluturii.

Secretul acestei rețete constă în coacerea la temperatură potrivită și în timpul potrivit, pentru a obține un cozonac pufos și aurit, dar și pentru a asigura coacerea uniformă a umpluturii de brânză. Rezultatul final va fi un desert spectaculos, care va atrage privirile și va încânta simțurile tuturor celor prezenți la masa de Paște.

Servește această Cozonaco-Pască alături de o ceașcă de ceai sau de un pahar de lapte cald, pentru a completa perfect experiența culinară. Este o alegere ideală pentru a aduce un strop de dulceață și tradiție la masa de sărbătoare și pentru a crea amintiri frumoase alături de cei dragi.

Așadar, pregătește-te să cucerești inimile tuturor cu acest Cozonaco-Pască minunat! 🎉🥚🍰 Poftă bună și Paște fericit! 🌸🐣

Ingredientele pentru reteta de Cozonaco-Pască, mai jos în descriere, iar rețeta pas cu pas de Cozonaco-Pască, în video.

Șef Paul Constantin îți urează, să ai poftă!
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️

Ingrediente pentru Cozonaco-Pască:
Pentru activarea drojdiei:
2-3 ouă;
30 g drojdie proaspătă;
5 linguri zahăr;
150 ml lapte călduț;
2 lingurițe extract de vanilie/ 2 fiole esență de vanilie;

Pentru aluat:
500 g făină;
coaja rasă de la o lămâie;
150-20 ml ulei de fl. soarelui;
2 g sare;

Pentru umplutură:
550 g brânză scoaptă de vaci 9% grăsime;
130-140 g stafide;
2 ouă;
un praf de sare;
3 linguri de zahăr;
1 fiolă esență de vanilie;

Gătim totul la cuptorul preîncălzit la 180 de grade, căldură de jos și de sus, pentru circa 80-90 de minute.

Să aveți poftă!

Mă poți urmări și aici:
https://sefpaulconstantin.ro/cozonaco...
Facebook:   / sefpaulconstantin1  
Instagram:   / sefpaulconstantin  
TikTok:   / sefpaulconstantin  
Site: https://sefpaulconstantin.ro/
Email colaborare: [email protected]
Dacă aveți întrebări despre rețetă, lăsați-mi un comentariu și vă voi răspunde negreșit!
Pofticioșilor, dacă v-a plăcut videoclipul, puteți ajuta canalul:
Distribuiți acest videoclip prietenilor pe rețelele de socializare.
Un LIKE, este necesar pentru mine și important pentru dezvoltarea canalului!
LASĂ UN COMENTARIU, sau cel puțin o față zâmbitoare. Nu este dificil pentru tine, dar este o motivație extraordinară pentru mine!
Abonați-vă:    / Șefpaulconstantin  
V-ați abonat deja? ▶ Apăsați clopoțelul 🔔 pentru a primi notificări despre videoclipuri noi!
Autor, Camera & Editor: Paul Constantin Toate Drepturile Rezervate
#ȘefPaulConstantin #cozonac #Pască