торт НАПОЛЕОН що тане у роті з кремом ПЛОМБІР
Автор: Смачні рецепти
Загружено: 2025-12-12
Просмотров: 923
#тортнаполеон #кремпломбір #домашнійрецепт #смачновдома #просторецепт
Торт НАПОЛЕОН - ніжний, ароматний і такий домашній! Хрусткі коржі, повітряний крем та смак, який нагадує дитинство. Готується просто, виходить завжди, а з'їдається миттєво. Справжнє задоволення у кожному шматочку!
ІНГРЕДІЄНТИ на торт
діаметром 21 см
заввишки 12 см
вага 2.700 кг
тісто:
✅️борошно 800 гр
✅️холодне вершкове масло 400 гр
✅️яйця 2 шт холодні
✅️Крижана вода 100 мл
✅️Сіль 0.5 ч л
✅️Сметана 200 гр
крем:
✅️молоко 600 мл
✅️Цукор 300 гр
✅️Ванільний цукор 2 ч л
✅️яйця 3 шт
✅️кукурудзяний крохмаль 80 гр
✅️Вершкове масло 100 гр
✅️Щіпка солі
✅️вершки 33% 500 мл
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
