Cómo Hacer Efecto Mármol con Buttercream - Crema de Mantequilla

¿Alguna vez te has preguntado cómo hacer esos pasteles con efecto marmoleado que ves en Instagram? ¡No busques más! En este video, te llevaré a través de un divertido viaje culinario en mi nueva cocina en un país distinto. Compartiré contigo una técnica de marmoleado con crema de mantequilla que descubrí hace poco y juntos haremos un delicioso pastel de chocolate con ganache de chocolate. Y eso no es todo, también te enseñaré la técnica correcta para aplicar la crema de mantequilla sobre el ganache, y cómo hacer que resalte el patrón de mármol. ¡Prometo que es más fácil de lo que parece! Y para añadir un toque especial, terminaremos el pastel con un poco de pintura dorada y adornos de macarons y rizos de chocolate blanco. ¡Prepárate para impresionar a todos con tus habilidades de pastelería! No olvides suscribirte a nuestro canal para más recetas y trucos de cocina y deja un comentario sobre lo que más te gustó del video. ¡Nos vemos en la cocina!

Este canal es realizado en colaboración con ‪@GeorgiasCakes‬

00:00:09 - Introducción y cambios recientes
00:00:22 - Tour de la nueva cocina
00:00:29 - Preparación de la tarta de cumpleaños
00:02:15 - Aplicación de la técnica del marmoleado
00:05:45 - Enfriamiento y raspado de la crema de mantequilla
00:06:10 - Revelación del patrón de mármol
00:09:21 - Raspado final y detalles finales
00:10:56 - Decoración final de la tarta

#pastel #reposteria