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삼치조림 이 과정을 거치면 밥도둑이 됩니다 비법 레시피

Автор: 요리무사

Загружено: 2025-10-17

Просмотров: 8998

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#삼치조림 #삼치조림레시피 #삼치조림만들기

삼치조림 재료

삼치 600g
무 반개
대파 1대
꽈리고추 10개
멸치 다시마 우린 육수 600ml
(마른 팬에 멸치 한줌을 덖은 뒤 물을 붓고 다시마는 물이 팔팔 끓어오르면 건져낸 뒤 중약불에서 20분 이상 우려냄)
생강 한토막
마늘 5알

삼치조림 양념

고추장 1큰술 ( 무 익힐 때 넣어줘요 )
진간장 4큰술
미림 2큰술
올리고당 2큰술 (삼치조림 맨 마지막)
들기름 1큰술 ( 삼치 구울때 식용유에 섞어주면 좋아요 )
식용유 2큰술

삼치 밑간하기 (청주나 생강술 또는 미림 1큰술 + 소금 한 꼬집 + 전분 2큰술)

삼치조림 레시피 영상에 사용된 음원은 오늘도 브금대통령 님의 음원을 사용했습니다

Music provided by 브금대통령
Track : 할머니집 홍시 -    • 우리 강아지들 오면 내어줄, 빨갛게 익은 홍시가.  

Music provided by 브금대통령
Track : 창가에 앉아 -    • [Royalty Free Music] 창가에 앉아 / Sitting by t...  

#삼치조림만드는법 #삼치조리는법 #삼치요리 #생선요리 #kfood

삼치조림 이 과정을 거치면 밥도둑이 됩니다 비법 레시피

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