Скачать
SEKANÁ - GLOBUS ?? NEBO ŘEZNÍK PIŠKOT ??
Автор: Řezník Piškot
Загружено: 2024-02-13
Просмотров: 50291
Описание:
RECEPT SEKANÁ A TELECÍ PÁREK. ( Na výrobu byl použit prát. Recept na výrobu prátu najdete v předešlém videu s názvem: Výroba uzenin a čím jí vylepšíme)
SEKANÁ:
Hovězí prát-30%
V. libové-30%
V.bůček-40%
Koření na 1kg. masa
česnek orestovaný-1x stroužek 5g.
cibule orestovaná-20g
špek zauzený-22g
pepř bílí-1.4g
pepř černý-1,4g
nové koření-1g
kmín-1g
zázvor-0,8g
led-130g
TELECÍ PÁREK:
Hovězí prát-40%
V.libové-20%
V.bůček-40%
Koření na 1kg. masa:
koriandr-0,5g
paprika sladká-1,5g
paprika pálivá-0,7g
mušt.oříšek-1,5g
zázvor-0,3g
pepř černý-1,8g
led-130g
Tak dobrou chuť.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
