Торт "ХЕРСОН" на праздничный новогодний стол !
Автор: Кулинарим с Еленой
Загружено: 2025-12-10
Просмотров: 1729
Торт "ХЕРСОН" на праздничный новогодний стол !
Имею смелость написать , что в интернете нет нигде подробного рецепта торта ХЕРСОН !!! Возможно , я первая кто приготовил и отснял подробный рецепт !!! Полагаясь на свои вкусовые рецепторы и дегустацию этого торта - я составила максимально приближенный РЕЦЕПТ к оригиналу , который продается в Херсоне , как символ этого города )))
Так что , можно сказать , что это частично авторский рецепт , потому что пропорции я составляла сама и подбирала ингредиенты !!! Готовьте с удовольствием )))
✅Рецепт 📝
КОРЖИ:
📍белки - 6шт
📍сахар - 360гр
📍ванильный сахар - 1 пакетик
📍грецкие орехи - 200гр
📍кукурузный крахмал - 40гр
📍щепотка соли
КРЕМ:
📍творожный сыр - 400гр
📍сливки 33 % - 300мл
📍белый шоколад - 150гр
📍сахарная пудра - 40гр
📍мед - 1ст.л
📍ромовая эссенция - 1ч.л
📍щепотка соли
Для начинки :
📍грецкие орехи - 100гр и курага - 100гр
ГЛАЗУРЬ:
📍чорный шоколад - 150гр
📍сливки 33% - примерно 50-60мл
Для украшения : орехи, курага
#Торт #тортнапраздничныйстол #тортхерсонрецепт #тортнановыйгод2026 #ТОРТХЕРСОН
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: