매콤 칼칼한 고추장 찌개❣️찌개 한그릇으로 밥 한공기 뚝딱🥘 남보라의 신혼 집밥: 남편 3끼 🍚🥄🥢
Автор: 남보라의 인생극장
Загружено: 16 апр. 2025 г.
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🧡몬트렉스 X 남보라의 인생극장🧡
주방용품은 요리할 때마다 쓰는 거고
특히나 내 몸에 들어갈 음식을 만드는 도구인데 솔직히 아무거나 고를 순 없잖아요🥲
몬트렉스는 제가 직접 써봤고
소재도 기능도 디자인도 모두 다 만족하는 제품이라
꼬옥 소개해드리고 싶었어요!!
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🍳 고추장찌개
재료: 삼겹살 1줄 (100g), 고추장2큰술 반, 고춧가루 2큰술, 간장 1큰술 반, 다진마늘 1큰술, 다진 생강 1/4큰술, 후추 조금, 물 750ml, 애호박 1/3개, 양파 작은건 1/2개, 큰건 1/4개, 대파 1/2개, 청양고추 2개 (매운거 못 드시면 생략 또는 1개) 감자 1개, 두부 1/2모
🍳만드는 방법
1. 냄비에 삼겹살을 중약불로 구워주세요. 이때 고깃 기름이 충분히 나올 수 있도록 해주세요.
2. 기름이 충분히 나왔으면 양념 재료를 넣고 볶아 주세요. 불이 세면 탈 수 있어요. 불을 약하게 줄여주세요.
3. 양념이 고기와 잘 볶아졌으면 야채 ( 파, 양파, 감자, 청양고추)를 넣고 볶아 주세요.
4. 야채가 양념에 잘 버무러졌으면 물을 넣고 불을 올려 끓여줍니다.
5. 15분 정도 푹 끓인 후 마지막으로 애호박을 넣고 (두부도 있으면 이때 넣어주세요) 끓여 익힌 후 그릇에 담아 완성해주세요.
오늘도 맛있는 저녁 되세요.
#고추장찌개#남보라레시피#남보라
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