Bezlepková voňavá škoricová bábovka

Nadýchané, voňavé a plnené škoricou – tieto bezlepkové mini bábovky si zamilujete na prvé sústo. Pripravíte ich jednoducho z našej zmesi Liana Cake mix a výsledok vyzerá aj chutí ako z cukrárne. Ideálne ku káve, na sviatočný stôl alebo len tak pre radosť.

Recept si môžete vytlačiť tu: https://www.liana.sk/bezlepkova-vonav...

INGREDIENCIE
CESTO
3 ks vajce
120 g práškový cukor
125 g zmäknuté maslo
1 ks Liana Vanilkový cukor
štipka soli
120 ml mlieko
230 g Liana Cake mix
ŠKORICOVÁ PLNKA
60 g Liana Škoricový cukor
2 PL Liana Zlatý krém
30 g roztopené maslo
1 PL mlieko
ĎALEJ POTREBUJEME
práškový cukor na posypanie
forma na mini bábovky

Množstvo cesta vystačí na jednu veľkú bábovku 23 cm alebo cca 10 mini báboviek – my sme použili 4 formy s priemerom 9,5 cm a 6 foriem s priemerom 6,5 cm.

POSTUP:
1. Príprava cesta: Vajíčka, práškový cukor, zmäknuté maslo a Liana Vanilkový cukor dôkladne vymiešame. Postupne pridáme štipku soli, prilejeme mlieko a napokon zašľaháme Liana Cake mix, aby vzniklo hladké cesto.

2. Škoricová plnka: V druhej miske zmiešame Liana Škoricový cukor, Liana Zlatý krém a roztopené maslo. Na zriedenie pridáme lyžicu mlieka.

3. Plnenie foriem: Formy na klasickú veľkú bábovku alebo v našom prípade sme zvolili mini bábovky najskôr naplníme cestom do výšky približne jednej tretiny. Na cesto navrstvíme lyžičkou škoricovú plnku a pomocou špajle ju jemne premiešame. (Ak škoricová plnka zhustne, trochu ju pred zahrejeme, aby zredla.) Navrch pridáme ďalšiu vrstvu cesta tak, aby forma bola naplnená maximálne do 2/3 – počas pečenia bábovky narastú.

4. Pečenie: Rúru predhrejeme na 150–160 °C a bábovky pečieme približne 30 minút. Ak pripravujeme veľkú bábovku, pečieme ju o asi 15-20 minút dlhšie ako malé bábovky.

5. Zdobenie: Po upečení ich necháme vychladnúť a následne posypeme práškovým cukrom alebo ozdobíme podľa vlastnej chuti. My sme niektoré ozdobili Liana citrónovou polevou, ktorá bábovkám dodala sviežu citrusovú chuť.

⏱️ Časové Značky ⏱️
00:12 Príprava cesta
00:38 Príprava plnky
00:52 Plnenie foriem
01:33 Pečenie
01:38 Zdobenie

Viac videoreceptov nájdete tu ►    / @lianakvalitavkuchyni  

Páčia sa Vám naše videorecepty a chcete sa o nich dozvedieť ako prví?
Stačí kliknúť na link nižšie a následne odoberať náš YouTube kanál.
PRIHLÁSTE SA NA ODBER a buďte informovaní o nových skvelých receptoch z našich výrobkov :)

►    / @lianakvalitavkuchyni  

Navštívte aj náš eshop:
-- https://www.liana.sk/eshop

Sledujte a pridajte sa k fanúšikom Potravinárska výroba Liana aj na:

Webe:
-- https://www.liana.sk

Facebooku:
--   / liana.kvalita.v.kuchyni  

Instagrame:
--   / liana_kvalita_v_kuchyni  

Pintereste:
--   / lianakvalitavkuchyni  

Ďakujeme za každé zdieľanie či like .

Tešíme sa na Vašu spätnú väzbu :)