Хрустящая жареная говядина | Простое пошаговое руководство

Давайте приготовим хрустящую говядину, обжаренную в воке. Этот рецепт прост в приготовлении, экономичен и вкусен. Говядина останется хрустящей даже под густым, насыщенным соусом и будет невероятно вкусной. Жду не дождусь, когда вы сами это попробуете. Приятного аппетита!

Kickstarter для Koi Knives Bamboo - http://bit.ly/41FeRUK

ВСЕ МОИ ССЫЛКИ - https://linktr.ee/ChefJackOvens

Особая благодарность всем участникам Patreon

Эд
Анджело Д
Альфа Леонис
Робби М
М Одех
CJE
Дэвид Тейлор
Трип
Майкл Х
Мик Хендо
Бретт
Джордж Кроссман
Featheredindian
Тётя Трев
Грисельда Гомес
Такер Латц
Scorpion Zevs
Бозо
Уилл Стэнтон
Альджо Каммо
Кен Онтко
Лей Нагата
Сол Пинеда
Джеймс В. Фаро
Марк Маклейн
Омачи
Джош
Эл Филп
Адриан Кивилл
Джонатан Санчес
Наз
Дэвид Snuggs
Кот
Майкл
Талиферру
Майкл
PrimeBrit
Люкс
Чендлер Тодд
Джейсон Харт
BrownBanana13
Кларк
Тейсининкас Модестас Бараускас
Торстен
Брэндон
Зоке Мияма
Эндрю Дарем

Стать участником канала -    / @chefjackovens  

Обращение к участникам YouTube -

Эндрю Петри
Джейсон Кэмпбелл
Патрисия Треслоу

Рецепт -
Ингредиенты -

Маринад для говядины -

300 г (10,5 унций) - тонко нарезанный стейк из говяжьей вырезки или филе-стейк
1 ст. л. (20 мл) соевого соуса с низким содержанием натрия Соус
Молотый белый перец по вкусу
3/4 ч. л. (3,5 г) пищевой соды
1 стакан (100 г) кукурузной муки для панировки

Сладкий чили-соус

2 ст. л. (40 мл) соевого соуса с низким содержанием натрия
1/4 стакана (90 г) сладкого чили-соуса
1 1/2 ст. л. (30 г) томатного кетчупа
1 ст. л. (20 мл) рисового винного уксуса
2 ч. л. (10 мл) кунжутного масла
2 зубчика чеснока, измельченных
Молотый белый перец по вкусу

Овощи

1 ст. л. (20 мл) арахисового масла
1 коричневый (желтый) лук, тонко нарезанный
1 красный болгарский перец Тонко нарезанные
3 крупных стебля зелёного лука (зелёный лук), тонко нарезанные, зелёный стебель используется для украшения
1 ст. л. (10 г) обжаренных семян кунжута

Рис «Жасмин»

1 стакан (200 г) промытого риса «Жасмин»
1 1/4 стакана (310 мл) холодной воды
3 листа кафрского лайма (по желанию)
Соль по вкусу

Украшение

1 длинный красный перец чили, тонко нарезанный

Примечания

Винный уксус из риса можно заменить китайским чёрным или белым уксусом.

Этот рецепт можно подавать без риса как самостоятельное блюдо. Он также отлично подходит к лапше.

Этот рецепт также подходит для курицы, рыбы и свинины, если вы не хотите использовать говядину.

#говядинажарка #жарка вжарке #быстрыйужин