【Classics】白菜と豚肉のミルフィーユ鍋。簡単で美味しい！酒と塩だけで自炊初心者でも安心！層にするのは意味がある！？｜ズボラ飯｜COCOCORO

★材料 (約二人前)
白菜　4分の１
豚肉　200g　※出来ればバラ肉薄切り
酒　20cc　顆粒だし 小さじ１
塩　小さじ半分　お好みのたれ

【関連動画】
しゃぶしゃぶ　   • 【プロが教える】しゃぶしゃぶを本当に美味しく食べるためのポイント。自家製タレの作り方...  
自家製ポン酢　   • 【ポン酢】簡単おいしい自家製味付けポン酢の作り方！【お鍋】【タレ】Vol.91  
ラザニア風ミルフィーユ鍋　   • 【鍋】簡単オシャレ！ラザニア風ミルフィーユ鍋！【白菜】【豚肉】Vol.96  
芯まで美味しく食べられる白菜の塩炒め    • 【200万再生の無限白菜】塩と油と○○だけ！野菜炒めの極意教えます！中華料理の技法で...  
湯豆腐　   • 【鍋】自宅で美味しい湯豆腐を作ろう！【簡単】【ポン酢】【お店の味】Vol.92  
トマトソース　   • 【ピザ】9. プロが教える自家製トマトソース！お店のピザの作り方！【トマトソース】【...  

この動画のまかない動画　   • 『ミルフィーーーユ！（鍋のまかない動画）』まかない94  

4Gamer.net大西連載記事「俺のコラボカフェ」
https://www.4gamer.net/games/448/G044...

【おすすめのプレイリスト】
COCOCORO's KITCHEN（料理動画）まとめました → https://goo.gl/CQ4xf6
その中でもさらにおすすめの動画まとめ → https://goo.gl/ZDQHB5


【大西使用・オススメ】
一人用鍋セット　https://amzn.to/2Ts3znd
一人用鍋　https://amzn.to/2J2B4ri
既製品のポン酢も捨て置けないよね　https://amzn.to/2TGr6QD
IHクッキングヒーター　https://amzn.to/2CwB2mk
醤油　https://amzn.to/2TBf0Iy
みりん　https://amzn.to/2TvOKAh
酢　https://amzn.to/2STT5bd
おしぼり君　https://amzn.to/2HkZ8Dq

【よく出てくる調理グッズはこちら】
「COCOCORO厳選こじらせグッズの世界」　https://cococoro.net/product/

★AmazonでCOCOCOROのブランドページが出来ました！　https://amzn.to/3XB1aEG


前回のしゃぶしゃぶで終わったかと思わせて、ポン酢シリーズ真の最終章！！
簡単お手軽で、自炊初心者や一人暮らしにもオススメの「白菜と豚肉のミルフィーユ鍋」をご紹介します！
何かとバタバタしがちな春、簡単で美味しい鍋を作ってほっこりしちゃいましょう。

※この動画は試験的に過去動画から自信のある物をピックアップして再掲載しています。
随分昔の動画もありますので、見たこと無い！知らなかった！見たことあるけどそう言えばまだこのレシピで作ってない！という方も多くいるはず…。
ということで、ロゴが違うとか、若いとか痩せてるとか、雰囲気違うとか店違うとか、違和感や既視感が凄いかもしれませんが、見たことあるひとは懐かしいなと、初めて見る人はなるほどなとお付き合いいただけると幸いです。


【COCOCOROチャンネルとは】
料理レシピを美味しく、詳しく、楽しく解説する動画を更新しています！
チャンネル登録、goodボタン、コメント、通知の設定や各種SNSフォロー、よろしくお願いします！

★チャンネルメンバーシップはこちらから。
   / @cococoro  

★Dムロサキがひっそりと個人チャンネル作りました。　   / @hokkaido-muro-log  


★お仕事依頼 / 動画についてのお問い合わせはこちら → [email protected]


★2ndチャンネル（撮影の裏側や雑談、料理だけじゃない様々な動画はこちらで！）
   / @cococoro2nd  


【COCOCORO WEBサイト】
COCOCOROの全てが分かる！？その他情報、一部オンラインレシピも！ → https://cococoro.net/


【COCOCORO関連商品のご紹介】

・オリジナルまな板　https://amzn.to/3465MIf
（告知動画    • 【完全版】COCOCOROオリジナルまな板の紹介完全版！-購入検討者様&ガチ勢向け-...  ）

・オリジナル包丁『忍』
牛刀(200mm)　https://amzn.to/3UtTXGM
ペティ(125mm)　https://amzn.to/3ueNG7r
（告知動画    • 【包丁ファン必見】ついに完成。徹底した理論と技術でたどり着いた、理想の超高性能ステン...  ）
　→クラウドファンディングページ(終了)　https://camp-fire.jp/projects/view/41...

★COCOCORO大西哲也の料理レシピ本も好評発売中！
・ドヤ飯　https://amzn.to/3oC7pFo
（告知動画    • 【重大発表】初の料理本出版決定！「COCOCORO大西哲也のドヤ飯」先行予約・キャン...   ）
・神ダレ∞レシピ　https://amzn.to/3ptHU9k
（告知動画    • 【ぶっちゃけます】料理は結局、味が全て。今まで動画で言ってきた事と矛盾してない？ -...   ）
・レンチンレベチ飯　https://amzn.to/3tnVej0
（告知動画    • 【レシピ本発売】電子レンジレボリューションが早くも書籍化！レンジは時短だけじゃない｡...   ）
・僕たちの最強レシピ　https://amzn.to/3Vw0gac
（告知動画    • 【史上初】料理系クリエイター38組集合！超豪華持ち寄りパーティーレシピブック。印税は...   ）
・ 豚かたまり肉を買ってみました　https://amzn.to/3lGeSHQ
（告知動画    • 豚肉は塩と砂糖で焼け！豚肉の本を出したので、とっておきの「美味しい焼き方」を紹介しま...  ）


【その他メディア・SNSアカウント】
★ Ｘ (旧：Twitter)アカウントはこちら　→　  / cococoro_ch  
各種製品販売のおしらせ等、先行公開はTwitterで行います！是非フォローお願いします！！

TikTok → tiktok.com/@cococoro_ch
Instagram→   / cococoro_channel  
Facebook →   / cococoro.ch  
Cookpad → https://cookpad.com/recipe/list/48429684

・・・・


【出演】
料理研究家 大西哲也　https://x.com/bbq0024
ディレクター ムロサキ　https://x.com/m_syota_kuu


・・・・

【BGM提供】
いまたくさん https://goo.gl/cj9dTW
BGMerさん https://bgmer.net
若林タカツグ さん https://x.com/cocoa2448
ウラワアラタ さん https://x.com/arata_urawa
LAMP BGM さん
他

Shake Up (feat. sorateras) / ALL BGM CHANNEL
(P) & (C) Starmusic Entertainment Inc.


【製作協力】
サムネイル画像：ササキさん https://x.com/6991kss
編集協力：宮本憲さん https://x.com/miyamotoken

◆検索用タグ
#鍋 #簡単 #ミルフィーユ鍋 #COCOCORO #こだわり #料理 #調理 #解説 #レシピ #作り方 #クッキング #ご飯 #キッチン #プロ