Entrevista Completa com Erick Jacquin | Performance Líder

O chef Erick Jacquin é um cozinheiro nato e apaixonado por seu negócio. A elegância e o refinamento são evidentes quando se trata desse chef francês que conquistou os brasileiros.

Jacquin carrega consigo os clássicos da gastronomia, mas sempre sendo capaz de inovar com qualidade e destreza. Jacquin é um chef que está incessantemente em busca de gerar a máxima qualidade para seus clientes. Com uma vasta cultura gastronômica, menus cheios de vida, sabores e histórias únicas, ele se tornou um dos maiores nomes da gastronomia brasileira e internacional. Confira!

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