😍🤤 UNGLAUBLICH SAFTIG! Schneller Apfelmuskuchen aus Rührteig und mit Joghurt | Thermomix® Rezept
Автор: ZauberTopf
Загружено: 2022-10-09
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Heute zeigt Dési dir, wie schnell und einfach du den saftigsten Thermomix® Apfelmuskuchen, den du jemals gegessen hast, zubereiten kannst. 🙌🏼 Dieser einfache Apfelkuchen mit dem Thermomix® wird dank Joghurt und Apfelmus so richtig saftig. Und dank schnellem Rührteig ist der Kuchen in unter 5 Minuten im Ofen! Ein absoluter Lieblingskuchen! 💕
Und, wie ist du dein Apfelkuchen am liebsten? 🍎
🍏 Zutaten:
380 g Mehl
200 g Zucker
350 g Apfelmus
3 Eier
180 g Butter
200 g Saure Sahne oder Joghurt
2 1/2 TL Backpulver
1/2 TL Natron
1 Prise Salz
1 Pck. Vanillezucker
1 TL Zimt
1 Prise frische Muskatnuss
Puderzucker zum Bestäuben
1. Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Gugelhupfform einfetten.
2. Butter, Zucker (alternativ brauner Zucker oder Muscovadozucker) und Vanillezucker in den Mixtopf geben und 1 Min. | Stufe 4 cremig rühren. Eier, Apfelmus und saure Sahne (oder Joghurt) zugeben und erneut 1 Min. | Stufe 4 vermengen.
3. Mehl mit Backpulver, Natron, Salz, Zimt und Muskatnuss zugeben und 20 Sek. | Stufe 5 zu einem glatten Teig verarbeiten. Den Teig In die Form geben und im heißen Ofen ca. 60 Min. backen.
🌟 Désis Tipp:
Bestreue den Kuchen nach dem Auskühlen mit einer Mischung aus Puderzucker und Vanillezucker.
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