Periodico olivo 22 luglio 2022

Periodico n 29 – 22 luglio 2022
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Fase fenologica: nelle aree più esposte il 60-70% delle olive sono nella fase di inizio “indurimento del nocciolo”, si scende al 30% in quelle più elevate, o meno esposte.
Note climatiche legate alla fisiologia dell’olivo
Al momento non sono previste piogge, le temperature continueranno a essere superiori alle medie stagionali, ma non raggiungeranno valori estremi, eventualmente si raggiungeranno delle punte di 40°C, ma, generalmente, si dovrebbe mantenere al di sotto dei 35/36°C.
Simili situazioni con elevate temperature e siccità oramai si verificano ciclicamente, ricordiamo il 2003, il 2007, il 2012 e il 2017, in sostanza ogni 5 anni abbiamo questa situazione.
Per ridurre gli effetti dell’evapotraspirazione e proteggere le chiome degli olivi sia dalle alte temperature e sia dal forte irraggiamento, si consiglia l’uso di corroboranti, con funzioni antiriscaldo e che interferiscano sulle normale attività foto sintetiche, come le polveri di roccia, basalti, bentoniti, caolini, zeoliti.
È possibile l’impiego, ogni venti giorni circa, di corroboranti a base di alghe o distillato di legno, applicandoli preferibilmente alla sera o nelle ore più fresche della giornata.

Difesa fitosanitaria
Mosca delle olive (Bactrocera oleae): aumento delle catture settimanali, particolarmente nei comprensori più esposti, con presenze di maschi e di femmine, circa 1%.
Nonostante che condizioni meteoriche siano sfavorevoli alle ovideposizioni, si è riscontrata, seppur in maniera ancora limitata, la presenza d’infestazioni attive con uova e larve di prima età:
 Colline veronesi e areale del lago di Garda tra 0 e 1% (rilevata presenza di mortalità da caldo);
 Colli Berici e Euganei tra 0 e 1%(rilevata presenza di mortalità da caldo);
 Pedemontana Vicentina e Trevigiana 1- 2% con uova e larve di I età (rilevata presenza di mortalità da caldo).
In considerazione degli attuali andamenti climatici con temperature molto elevate e la presenza di mortalità da caldo, al momento non si consigliano interventi fitosanitari.
Le aziende che attuano il controllo della Mosca con trappole a cattura massale, se non lo hanno già fatto, devono disporre le trappole, così pure per chi utilizza prodotti repellenti come bentonite, caolino, zeolite devono attuare trattamenti di copertura.
Si ricorda che nell’esecuzione degli interventi con polveri di roccia (basalti - caolini – bentoniti – zeoliti basalti) è necessario coprire bene le olive, proprio in questo momento in cui la gran parte delle mosche femmina adulte si prepara a deporre le uova.
Nota del Ministero della Salute (Decreto 11 luglio 2022)
La Direzione Generale per l’igiene e la Sicurezza degli Alimenti e la Nutrizione Ufficio 7- Sicurezza e regolamentazione dei Prodotti Fitosanitari, autorizza in deroga il prodotto fitosanitario Exirel Bait 2022, della ditta FMC Agro Italia S.r.l. con sede legale in Via F.lli Bronzetti, 32/28, 24124 Bergamo, contenente la sostanza attiva cyantraniliprole, a contrasto dei parassiti Ceratitis capitata e Bactrocera oleae, a decorrere dalla data del 15 luglio 2022 e fino al 11 novembre 2022.

Cimice asiatica (Halymorpha halys): il controllo continua a registrare un aumento delle forme giovanili che si stanno portando verso la trasformazione in adulto, si segnala la presenza di adulti di prima generazione estiva.
Occhio di pavone (Spilocaea oleagina), Lebbra (Gloeosporium olivarum), Piombatura (Pseudocercospora cladosporioides): le attuali condizioni di temperature e umidità limitano le infezioni fungine, tranne che per la Lebbra delle olive, della quale si segnala qualche presenza negli areali dell’entro terra gardesano e della Pedemontana del Grappa, da contrastare con prodotti rameici, eventualmente con Tebuconazolo + Trifloxystrobin.
N.B.: i prodotti rameici frenando la popolazione di batteri presenti sopra le olive, che svolgono azioni di richiamo per la Mosca femmina, rendono le drupe meno soggette all’ovideposizione.
Eventi grandinigeni
Nell’eventualità di grandinate o forti venti è necessario intervenire prontamente per la favorire la disinfezione e la cicatrizzazione dei tessuti, dovuti a percosse o abrasioni, utilizzando prodotti rameici.
Richiesta dall’associato Roberto Callegaro dell’Oleificio Evo del Borgo
Ogni insetto ha un proprio apparato boccale che può essere:
A) masticatore;
B) pungente succhiante.
Con questi impianti boccali gli insetti parassiti lesionano o alterano la pianta, nutrendosi di sue porzioni dei tessuti vegetali, o del contenuto cellulare, o dei liquidi interni alla pianta stessa.

Per una disamina completa dell’argomento :
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