[Лапша ширатаки такая вкусная!] Мы хотели бы познакомить вас с лучшей [лапшой ширатаки ментайко],...

Советы по приготовлению пакета 200 г:
Используйте две трети ментайко.
Используйте половину приправ и регулируйте их по вкусу, пробуя в конце.

«SAKURA's» — это кухонный бренд, который вы полюбите по мере использования.
https://store.sakura-0141.com

Сабу-чан Сакуры
   / @sakurabo-0141  

Официальная LINE для уведомлений
https://lin.ee/I4Rp8e9

Повседневная жизнь и кулинария
https://store.sakura-0141.com/pages/mail

Список товаров
Мини-щипцы: https://store.hitotema.co.jp/products...
Сковорода Sakura (20 см, 26 см): https://store.hitotema.co.jp/products...
Кастрюля (16 см, 20 см): ht tps://store.hitotema.co.jp/products/pot
Набор точильных камней: https://store.hitotema.co.jp/products...
Самый главный секретный ингредиент: https://store.hitotema.co.jp/products...
Кучикадзэ даси: https://store.sakura-0141.com/product...
Тарелка: https://store.hitotema.co.jp/products...
Разделочная доска: https://store.hitotema.co.jp/products...
Фартук: https://store.hitotema.co.jp/products...

⬇︎Для деловых запросов⬇︎
[email protected]

Сайт с рецептами, где можно искать по ингредиентам
https://sakura-0141.com

---
⏬ Ингредиенты ⏬
300 г лапши ширатаки
(1 ч. л. сахара)
60 г ментайко

2 ст. л. саке
1 щепотка соли
2 ч. л. воды
1/2 ст. л. белого Даси
Много поджаренных семян кунжута
Измельченные водоросли по вкусу

---
[Любимые блюда]
◾️Белок◾️
Ароматный соус на основе гороха и коричневого риса, не слишком сладкий, приготовленный только из полезных ингредиентов. Белок
(Рекомендуем карамельный миндаль или матча)
https://anoma.jp/lp?u=affiri_3

■Ножи■
Нож гюто 21 см: https://amzn.to/3OjzDEL
Маленький нож 15 см: https://amzn.to/44NLnVd

■Сковороды■
Сковорода: в процессе изготовления
Малая сковорода 20 см: в процессе изготовления
Глубокая сковорода (для хот-потов и рагу): https://amzn.to /3tcOJin

Разделочная доска: https://kama-asa.com/item-detail/810914

■Кастрюля■
Кастрюля 16 см (тефлон): https://amzn.to/3JpXRXW
Кастрюля 18 см (нержавеющая сталь): https://amzn.to/3DVGHR4

■Посуда■
Силиконовая ложка Essential: https://amzn.to/3oqtY39
Силиконовый половник (квадратный): http s://amzn.to/3DT5PI6
Силиконовые щипцы: https://amzn.to/3nBS8nT
Маленькая резиновая лопатка (требуется одна): https://amzn.to/3uooTuI
Щипцы из нержавеющей стали (требуется одна) https://amzn.to/3rf2mhT
Диспенсер для масла: https://amzn.to/3uDYVmX
Тёрка (для чеснока, имбиря): https://amzn.to/36hI4xa
Рис: https://amzn.to/3JO8DHP
Вертикальная овощечистка: https://amzn.to/3lxPLmY
Центрифуга для салата: https://amzn.to/3AwXqJM
Крышка-капельница: https://amzn.to/3JS86Yw
Силиконовая лопатка: https://amzn.to/3mWJrtk
Воздушная пленка: https://amzn.to/44mXOHH
Коробка для масла: https://amzn.to/3ORFph2

■Приправы Сакуры■
Пакет даси (Seijo Ishii): https://a.r10.to/hUPrNE
Паста (1,7 мм): https://amzn.to/3wpeLkL
Кунжутное масло: https://amzn.to/3kagllL
Порошок для куриного бульона: https://www.usmh.co.jp/eatime/product... — Порошок для куриного бульона с акцентом на насыщенность и вкус/
Сиро даси (Ninben): https://www.ninben.co.jp/product/od68...

*Ссылки используют Amazon Associates.

~Часто задаваемые вопросы~
Щепотка = количество продукта, удерживаемое между указательным, средним и большим пальцами.
Немного = количество продукта, удерживаемое между указательным и большим пальцами.
(Причина метода «тушения вручную») Чтобы развить чувство, сколько приправы нужно для достижения хорошего вкуса.
Регулярно используемое масло = мягкое оливковое масло. Используйте масло (рисовое масло для жарки во фритюре).
Сахар → Я использую коричневый сахар.
Саке → Без соли (в кулинарном саке соль содержится).
Вино → Недорогое вино, которое можно купить в супермаркете (без заменителей).
Лимонный сок → Я использую Pokka Lemon 100.
Уксус → Я использую чистый рисовый уксус.
Адзиномото → Вы можете приготовить это без ингредиентов.
Суп с лапшой → Я использую 4-кратный концентрированный соус Соми.
*Чтобы перевести его в свой суп с лапшой.
2-кратный концентрированный → Увеличить в 2 раза.
3-кратный концентрированный → Увеличить в 1,5 раза.
Примерно столько нужно.

#ширатаки
#ментайко
#диета