La oca andalusí reconocida oficialmente como una raza de oca

La oca andalusí ha sido reconocida oficialmente como una raza de oca. En San José de la Rinconada, provincia de Sevilla, el criador de aves Pedro Sánchez, tiene en estos ejemplares los más apreciados entre los mil animales que posee. Pato mudo silvestre, cisne negro, pavo real, ocas Kholmogory o ocas andalusí, las protagonistas de este reportaje. 15 años ha tardado Pedro, veterinario jubilado, en montar la sucesión de jaulas y estanques para albergar a los animales en su finca particular.
Manuel Oliva es un joven que comenzó siendo niño en esto de la avicultura. Hace diez años encontró a Pedro y ahora es su alumno, su colaborador y una de las personas que le acompaña en las exposiciones y certámenes
El reconocimiento oficial como nueva raza de ocas fue a finales de 2018 en la localidad danesa de Herning donde se celebraba el Campeonato de Europa de Avicultura
De color grisáceo como sus ancestros, es una de las ocas más pequeñas, no pasa de los cuatro kilos y tiene el pico, las patas y la carúncula de los ojos de color rosa
Intervienen: Pedro Sánchez (Criador de Aves), Manuel Oliva (Criador de Aves Exóticas), Alberto de Luque (Periodista y Criador de Aves).
Redacción: Ángela Blanco
Realización: Emy C. Giraldo
Imagen: Álvaro Idígoras
Montaje: Pablo de Borja

Programa Espacio Protegido 192. Emisión 23 de abril de 2022. Canal Sur Televisión
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23/04/2022