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Автор: TalkFood
Загружено: 2025-10-09
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西灣河太安樓日式串燒店「千鳥屋台」，其雞串燒早已成為掃街名物，用街市新鮮活雞做，雞窩肉、橫隔膜、雞頸肉、氣管、雞冠、雞下巴.......廿多個部位，連坊間很多餐廳都嫌麻煩的雞皮，也用新鮮雞皮自己改自己穿！ 生燒雞全翼最受歡迎，一日賣三四十隻，油香肉嫩，特別是最易乾柴的雞鎚位，鮮味多汁，一隻廿多元，有客人一次食幾隻。
小店一年前開店，一直由阿Dee師傅一個人主理，一身藍球look的他，串燒手勢嫻熟，很多熟客都認證他的功夫有水準！前幾日小店IG突宣佈，阿Dee將於10月14號離開千鳥屋台。
帖文這樣說：
「因個人原因，呀Dee將會在本月10月14號離開西灣河太安樓千鳥屋台
想食串燒嘅朋友仔，盡快嚟食啦！！😆🤩🤩
過咗14號之後就冇得再食
期待見到大家！🥰」
隨即有熟客留言：
「14號之後唔再係你燒喇😢？」
「之後冇串燒？」
並見答道：「系冇呀Dee d串燒食😥」
小編立即向他本人求證。
Dee哥笑笑表示：「係呀，想停一停，做咗成年未休息過，而家開始每日返，做到14號，之後唔做啦，鋪頭跟住點都未知，但肯定唔再係我燒咁啦！」
他說，最後一日，14號6點開始營業：「預做到12點，早咗賣晒就收工囉！」
如果未食過，又或者想食多次由佢主理的超正生燒雞翼，唔好錯過最後機會。
千鳥屋台 @chidoriyaitai
地址：西灣河太安樓A63B號鋪
電話：5323 4739
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