[탕후루] 스트레스 받은 당신이 꼭 먹어야 할 요리!!
Автор: 정호영의 오늘도 요리 Kitchen Caden
Загружено: 2022-02-02
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당보충이 필요한 날 꼭 만들어 보세요^^
가족들과 함께 만들어도 좋을 거 같아요~
설탕 시럽이 매우 뜨거우니 조심하세요!!
[탕후루 재료]
백설탕(200g), 물(100g), 각종 과일(포도, 딸기, 귤, 블루베리 등..), 꼬지
[탕후루 만드는 법]
1. 과일을 꼬지에 꽂아 준비한다.
2. 냄비에 설탕과 물을 넣고 중불로 설탕을 녹여준다.
** 절대로 저으면 안돼요~~
3. 설탕이 녹아 찐득한 농도가 되면 과일에 설탕시럽을 골고루 묻혀준다.
4. 쟁반에 올려 설탕이 굳을 때까지 식혀준다.
5. 완성된 탕후루를 맛있게 먹으면 끄~읏!!
#정호영 #탕후루 #딸기 #샤인머스켓 #디저트
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