Reteta de Gogosi pufoase, cum n-ai mai mancat

✨Gătitul este plăcere — curățenia de după… mai puțin. Chanteclair devine coechipierul oficial al celor care gătesc acasă: un ajutor vizibil, simpatic și eficient.

Aceasta reteta de gogosi este excelenta! Gogosi pufoase si usor de facut, la fel ca la mama acasa! Incearca si tu aceasta reteta de gogosi si spune-ne in comentarii cum ti s-a parut!

𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐞 (20 de portii)
500 g făină de grâu
75 g zahăr
50 g unt
350 ml lapte
2 gălbenușuri
7 g drojdie uscată
2 plicuri zahăr vanilat
zahar pudră
esență de lămâie
un praf sare

𝐌𝐨𝐝 𝐝𝐞 𝐩𝐫𝐞𝐩𝐚𝐫𝐚𝐫𝐞
Topește untul într- cratiță, apoi adaugă laptele și lasă cât să se încălzească.

Într-un bol, cerne făina, fă un locaș și adaugă în mijloc drojdia, apoi laptele cu untul topit. Adaugă zahărul, zahărul vanilat, esența de lămâie (dupa gust), un praf de sare și cele 2 gălbenușuri. Amestecă toate ingredientele cu o spatulă, apoi scoate aluatul pe un blat și frământă-l bine până devine omogen și dens. Pune aluatul înapoi în bol, acoperă-l cu un prosop curat și lasă-l la dospit pentru o oră sau până își dublează volumul.

După ce a dospit, scoate aluatul pe blatul de lucru înfăinat și întinde-l în strat egal, cu grosimea de aproximativ 1 cm.

Decupează discuri cu ajutorul unui decupator sau pahar. Lasă-le 10 minute la temperatura camerei, apoi prăjește-le pe ambele părți, în baie de ulei încins, la foc potrivit. Scoate-le pe un platou tapetat cu hârtie de masă ca să absoarbă excesul de ulei.

Le poți pudra cu zahăr după ce se răcesc puțin.

Sunt foarte pufoase, gustoase și le poți servi alături de un pahar cu lapte sau după gust.

✨Mulțumită formulei sale super-puternice, Degresantul Universal îndepărtează grăsimea, murdăria și curăță în profunzime orice tip de depunere, chiar și pe cele mai persistente, de pe toate suprafețele. Datorită pulverizatorului special, care funcționează și cu flaconul orientat invers, poți ajunge în cele mai inaccesibile locuri fără să întorci bucătăria cu susul în jos și fără „acrobații” inutile. Îl poți folosi pe orice, pentru că funcționează peste tot.

👀Mai multe detalii aici: https://chanteclair.it/en/product_cat...

#gogosi #desert #reteteusoare #chanteclair
🔔Aboneaza-te la canalul nostru: https://goo.gl/5Ub96C

🔎Reteta de gogosi mai poate fi gasita si daca veti cauta dupa urmatoarele cuvinte: gogosi, reteta gogogsi, gogosi bucataras, reteta clasica gogogsi, gogosi pufoase, reteta gogosi andra mihail, cum se fac gogosile, retete chanteclair


Daca te intereseaza si alte retete urmareste-ne pe:

http://www.bucataras.ro/
https://www.culinar.ro/
http://www.reteteculinare.ro/
http://www.gustos.ro/

Facebook:
  / bucatarasofficial  
  / gustos.ro  
  / reteteculinare  
  / culinarro  

Youtube network: BrandTube - www.brandtube.ro