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無麩質紫薯米麵包🍠Gluten-free Sweet potato Bread
Автор: Popcorn JJ
Загружено: 18 апр. 2021 г.
Просмотров: 7 414 просмотров
Описание:
大家好，我是爆米花姊姊，明明地瓜很甜很好吃，可是我女兒卻不喜歡吃，於是想到了這個韓國很紅的紫薯麵包，做完馬上吃了兩條，果然造型可以吸引她😂，不用發酵，對酵母過敏的朋友也可以吃，希望你們會喜歡這個影片。
紫薯麵包食譜👩🏻🍳
麵包
1.蕃薯粉70克
2.白米30克
3.糯小米20克
4.糖15克
5.鹽2克
6.油兩湯匙（任何耐高溫植物油都可）
7.水120cc
8.紫薯60克
9.紫薯粉適量（可省略）
地瓜餡
1.地瓜280克（可增加至300～350克較飽滿）
2.椰漿16克（可換成豆漿或植物奶）
🍠喜歡甜一點，自己斟酌加糖喔
⚠️麵包放久了，會變硬，要吃可用電鍋加熱一下，加熱完會變QQ的口感，若要有脆皮感，就要再烤一下。
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