AÇORDA DE CAMARÃO

Hoje vamos fazer AÇORDA DE CAMARÃO!! 🔥As receitas portuguesas sempre foram muito engenhosas e a açorda passa precisamente pela capacidade que o povo português juntou a reutilização de pão velho e transformar num prato super saboroso e intenso!! Principalmente quando fazemos este prato com caldo de camarão (faz toda a diferença) então vamos elevar a açorda de camarão a outro patamar! 😉

Quero ver mesmo esta receita a ser partilhada com os teus amigos 😎

Caldo de camarão:
Cebola
Alho
Talos de salsa e coentros
Cascas de camarão
Polpa de tomate
Cenoura
Alho-Francês
Vinho branco

Açorda:
Cebola
Alho
Malagueta
Camarão limpo e sem tripa
Pão caseiro (duro de preferência)
Tomate em cubos
Ovo e gema
Coentro
Caldo de camarão

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Direção de filmagem e edição: Célio Oliveira   / cabidela96  
Produção: Paulo Oliveira
https://terapianofogo.pt/
Contacto: [email protected]

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