Cómo hacer Salmorejo verde y salmorejo cordobés - Torres en la Cocina | RTVE Cocina
Автор: RTVE Cocina
Загружено: 2018-09-24
Просмотров: 2658
INGREDIENTES
Para el verde:
6 espárragos verdes
300 g espárragos blancos en conserva
2 rebanadas pan
1 diente ajo
un chorrito vinagre
unas hojas tomillo limón
unas hojas perifollo
1/2 aguacate
1 morcilla
aove, sal
Para el cordobés:
1 kg. tomates
200 g pan de Telera Cordobesa
100 ml. aove
1 diente ajo
unas gotas vinagre
10 g sal
1 huevo cocido
unos dados jamón picado
Información nutricional
Receta apta para:
Intolerantes gluten NO
Intolerantes lactosa SI
Vegetarianos NO
Veganos NO
Mira aquí todos los detalles de la receta:
http://www.rtve.es/television/2018092...
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