Рецепт здоровых веганских голубцов 🥬 Китайские голубцы с начинкой из тофу!

Привет! Сегодня будем готовить голубцы из пекинской капусты! Это будет веганский вариант, поэтому вместо мясной начинки я буду использовать тофу и грибы с овощами. Это блюдо очень полезное и питательное, а также очень простое и быстрое в приготовлении. Его можно есть как на обед, так и на ужин. Всем точно понравится!

Ингредиенты:
Капуста пекинская - 1000 г (24 капустных листа)
Тофу - 200 г
Отварной рис - 100 г
130 г любых грибов на ваш вкус (у меня Agrocybe aegerita)
1 средняя морковь
3 измельченных зубчика чеснока
Пучок зеленого лука
1 столовая ложка крахмала
1 столовая ложка тамариндового соуса
1 столовая ложка соевого соуса
1 чайная ложка рисового уксуса
1/4 молотого черного перца
1/2 чайной ложки соли
2 столовые ложки кунжутного масла

Для соуса:
1 ст л кунжутного масла
20 г зеленого лука
4 зубчика чеснока
1 столовая ложка соевого соуса
2 столовые ложки тамариндового соуса
1 чайная ложка коричневого сахара
1 чайная ложка рисового уксуса
1 чайная ложка крахмала
120 мл теплой воды

Всего калорий – около 1020.

Дорогие друзья! Если вам понравилось это видео, пожалуйста, подпишитесь и включите уведомления о новых видео 🔔 Большое спасибо!

Также поделитесь своим мнением о представленном рецепте в комментариях внизу - будет интересно их прочитать 😊

С помощью кнопки «Поделиться» вы можете легко отправить это видео своим друзьям в любимый мессенджер или по электронной почте. Таким образом, они тоже смогут легко и быстро посмотреть это видео 🍽

Хорошего дня! 🤗

#Голубцы #Китайская Капуста #Веган #Тофу