AJINOMOTO (Glutamato Monossódico), É Seguro Utilizar?

Neste vídeo explico o que é sabor umami. De onde provém o sabor umami. Porque o ser humano é tão atraído pelo sabor umami. O que é Ajinomoto? É prejudicial? Quanto posso colocar nas minhas preparações? E muitas outras dúvidas serão esclarecidas neste vídeo. Assistam e compartilhem.

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