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天草から手作り！ところてんの歴史と食べ方を探る
Автор: Tomoe-Ya Kitchen Labo
Загружено: 2025-08-22
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天草からところてんを初めて手作りしてみました！作りながら、ところてんの歴史や関東と関西での食べ方の違いについてもお話しています。夏にぴったりの日本の伝統食文化をぜひ楽しんでみてください。
関東では酢醤油＋からしで、関西では黒蜜をかけて。同じ食材でも地域でこんなに違うのが面白いですよね。
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