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【自炊記録】冷凍保存・下味冷凍ストック活用【登録者50.000人感謝感激雨あられ】まとめ買い後のごはん
Автор: マーちゃんねる Mar Cooking Channel
Загружено: 2021-06-13
Просмотров: 15785
Описание:
ご視聴いただきましてありがとうございます
冷凍保存した食材は1ヶ月を目安に使っています!(^^)!
冷凍した後は解凍もせずに冷凍のまま調理に使えるのでとても便利です。
冷凍アサリの調理は熱湯や強めの中火で調理します
じわじわと温めると生きているアサリでも開かない場合があります
＊あさりパスタ（ボンゴレ）は塩を味付けの時に振っています＊
野菜を冷凍するとやはりシャキシャキ感は生より劣りますが美味しく食べられます!(^^)!
保存袋は野菜などを入れて汚れていなければ何度か使いまわし(1ヶ月ほど)
最後は臭いの気になる生ごみを入れてゴミ袋として捨てています(*´ω`*)
❄前回の冷凍保存動画
• Sub【2日間の買いもの/冷凍保存と作り置き】まとめ買い節約ルーティン/晩ごはん/春...
🍴簡単キッチンツール紹介（過去動画）
• 【キッチンツール】無印/山崎実業Tower/iwaki【晩ごはん】タンドリーチキン
どら焼き
生地
〇たまご 2個
〇砂糖 40g（甘めが好きな方は追加してください）
〇みりん 大さじ1
●薄力粉 100g
●ベーキングパウダー 小さじ1
＊油（焼く用）
あんこ（市販でも手作りでも）
作り方
●を合わせて振るっておく
〇を砂糖が溶けるまでよく混ぜる、ふるった●を入れ全体を粉っぽさがなくなるまで混ぜる
フライパンに＊油を敷き、ホットケーキを焼く要領で生地を焼きます!(^^)!
お好みの量あんこを挟んだらできあがり
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![[Плейлист] Музыка для прослушивания во время утреннего кофе](https://ricktube.ru/thumbnail/51iTAmW72_s/mqdefault.jpg)
