Punta di petto al forno | Come legare un arrosto | Arrosto di vitello
Автор: SAI CHE GUSTO
Загружено: 2024-02-10
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Amici di sai che gusto nuovo video e nuova ricetta!
Oggi prepariamo una ricetta deliziosa, la punta di petto di vitella al forno con le patate.
La punta di petto non è altro che il petto del vitello, è una vera e propria delizia e possiamo cucinarla in diversi modi, i più comuni sono: o come bollito un un buon brodo di carne oppure legata in forno e cotta come un arrosto.
Oggi andiamo a vedere come farla arrosto...vi auguriamo una buona visione!
A breve la ricetta completa sul nostro sito.
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Nel libro ci sono tutte le tecniche di cottura, con approfondimento nutrizionale.
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