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コリコリ食感な砂肝をガーリック&クミンで味付けました！
Автор: エダジュンのアジアごはん。
Загружено: 2024-02-29
Просмотров: 5146
Описание:
材料です。
作り方は動画内でご確認ください＾＾
砂肝ガーリッククミン炒め
（材料 ２人分）
・砂肝 ２００g
・酒 大さじ２
・クミンシード 小さじ１/２
・すりおろしにんにく チリパウダー 各小さじ１/２
・塩 小さじ１/４
・オリーブオイル 大さじ１
【トッピング】パクチー
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料理研究家/管理栄養士
エダジュン
1984年、東京生まれ。管理栄養士取得後、株式会社スマイルズ入社して、
SoupStockTokyoの本部業務に携わり、2013年に料理研究家として独立しました！
「パクチーボーイ」の名義でも活動中です。
お手軽アジアごはんや、パクチーを使ったレシピが得意★
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