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【Riso+美味食譜】米糠漬烤豬小排
Автор: RisoLife
Загружено: 24 февр. 2021 г.
Просмотров: 1 778 просмотров
Описание:
【Riso+美味食譜】超簡單烤箱料理，在家也能幸福吃烤排！使用魔法米糠漬軟化肉質，再烤至表面焦香酥脆，但依舊保留滿滿鮮甜肉汁😋
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#美味米糠漬理包
遵循古法製作，無人工調味與防腐劑添加！蔬菜經米糠醬醃漬後可增生維他命B1與B6，內含的酵母菌也可幫助消化喔！
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░ 食材 ░
豬小排……220g
美味米糠漬理包……適量
░ 作法 ░
1.豬小排洗淨瀝乾，均勻塗抹米糠醬
2.放進保鮮袋，靜置冰箱冷藏一晚入味
3.取出醃漬好的豬肉，以廚房紙巾除去沾黏的米糠醬
4.放入烤箱，160度烤15分鐘
5.翻面，再烤180度烤10分鐘
6.取竹籤刺入測試是否可穿透，再烤200度烤5分鐘上色
7.搭配時蔬擺盤即可
#漬物 #漬物粉 #米糠漬 #米糠漬烤豬小排 #食譜
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