Рецепт, который понравится вашим детям! ❤️ Секретный турецкий хлеб с сыром, запеченный на сковороде!

Рецепт, который понравится вашим детям! ❤️ Секретный рецепт турецкого хлеба с сыром от моего турецкого друга! 🇹🇷🧀✨

Этот сырный, золотистый турецкий хлеб внутри мягкий, снаружи хрустящий и невероятно вкусный! Мой турецкий друг поделился со мной этим секретным рецептом, и теперь это одно из любимых блюд моей семьи — особенно у детей!

В этом видео я покажу вам пошагово, как приготовить этот хлеб с сыром на сковороде, используя простые ингредиенты. Духовка не нужна — всего лишь сковорода, несколько минут и чистое сырное совершенство!

Список покупок для 1-го и 2-го рецептов:
⅙ палочки масла (≈ 20 г) + дополнительное масло для жарки (≈ 2 столовые ложки / 30 г)
1½ чашки хлебной муки (≈ 180 г)
½ чашки молока (≈ 110 г)
1½ чайные ложки соли (≈ 8 г)
2 средние картофелины (≈ 1 фунт / 450 г)
2 столовые ложки майонеза (≈ 30 г)
3½ унции мягкого сыра (≈ 100 г)
⅓ фунта фарша (≈ 150 г)
½ чайной ложки черного перца (≈ 1 г)
1 луковица (≈ 120 г)
1 пучок свежей петрушки (≈ 30 г)
Оливковое масло (для смазывания, ≈ 2 чайные ложки / 10 мл)

Список покупок для 3-го рецепта:
Молоко – 1 чашка (225 миллилитров)
Сахар – 2 столовые ложки
Сухие дрожжи – 1.5 чайные ложки
Хлебная мука – 2.5 чашки (300 граммов)
Соль – 2 чайные ложки
Масло – 80 граммов (1/6 + 1/2 чашки, мягкое)
Чеснок – 6 зубчиков
Горчица – 1 чайная ложка
Оливковое масло – 2 столовые ложки
Орегано – 2 чайные ложки
Розмарин – 1 чайная ложка
Петрушка – 1 пучок
Яйца – 4
Сметана – 4 столовые ложки
Майонез – 2 столовые ложки
Мука – 120 граммов (1/2 чашки)
Лук – 1
Морковь – 1
Сушеный чеснок – 1/2 чайной ложки
Паприка – 2 чайные ложки
Черный перец – 2 чайные ложки
Разрыхлитель теста – 1 чайная ложка
Рисовая мука – 2 столовые ложки
Фарш – 450 граммов (1 фунт)
Замороженный горошек – 1 чашка

Мягкий сыр – 150 граммов (5 унций)
Сыр моцарелла – 150 граммов (5 унций)
Сыр чеддер – 90 граммов (3 унции)
Сыр пармезан – 60 граммов (2 унции)
Пергаментная бумага – для выстилки формы для выпечки