咖啡風味麵包布丁with柿子/Coffee Bread Pudding with Persimmon |MASAの料理ABC
Автор: MASAの料理ABC
Загружено: 2018-11-06
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介紹風味&口感超級豐富的甜點！
用當季的水果&簡單的材料
可以享受溫暖的秋天の美食～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و 〜♫
咖啡風味麵包布丁with柿子/コーヒー風味のカスタードパングラタン
第8季-第10集
[ 2人份]
柿子 Persimmon—1~1/2個
綜合堅果 Assorted nuts—適量
法國麵包 French bread—7~8片
奶油 Butter－適量
砂糖 Sugar－1/2大匙
肉桂粉 Cinnamon powder—少許
[ 咖啡蛋黃醬 ]
蛋黃 Yolk—3個
砂糖 Sugar—20g
咖啡粉 Instant coffee—1大匙
水 Water－50cc
蘭姆酒 Dark rum—少許
糖粉 Icing sugar—少許
薄荷葉 Mint—適量
費南雪做法： • Presented by Vitantonio京都風味費南雪/Matcha Fina...
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＊鍋具：BEKA Pro Induc Pearl 單柄附耳平煎鍋 28cm
＊鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
＊瓦斯爐：日本岩谷Iwatani-slim
＊刀子：日本製柳宗理18cm不鏽鋼廚刀
＊砧板：W2 WOOD X WORK
＊BGM：甘茶の音楽工房
＊BGM：PremiumBeat-Studio Le Bus
＊BGM：PremiumBeat-Joe Sacco
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![[窩心甜品] 啤梨麵包布丁 Pear Bread Pudding](https://ricktube.ru/thumbnail/sA4WwlWIDPU/mqdefault.jpg)
