Come stabilizzare la glicemia per avere il cervello acceso

La maggior parte delle persone dà la colpa al carattere o allo stress, ma la verità è che spesso è la glicemia a decidere quanta energia mentale hai. In questo episodio parlo del legame tra nutrizione, performance cerebrale, biohacking e longevità, e di come stabilizzare davvero il cervello durante la giornata.

👉 Ne parlo nel video, con dati reali e strategie pratiche che puoi applicare da subito.

LINK UTILI ⬇️

0:00 – Perché alle 15:30 sei un vegetale
1:27 – I numeri chiave della glicemia per il cervello
3:07 – Glucosio, neuroni e “benzina del pensiero”
4:00 – Serotonina, GABA, dopamina: umore e zuccheri
5:55 – Cortisolo, stress cronico e grasso addominale
7:34 – Insulina, cervello permeabile e “diabete di tipo 3”
9:24 – Glicemia, ritmo circadiano e qualità del sonno
10:29 – Linee guida pratiche per una colazione stabile
11:57 – Digiuno, dieta a zona e carb cycling con criterio
12:54 – Colazione dolce vs salata

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