【混ぜて焼くだけ！】米粉でしっとり♡上品な甘さ・大人の抹茶小豆パウンドケーキ

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本日は米粉の抹茶小豆パウンドケーキを作りました！
濃いめの抹茶生地につぶあんを入れた濃厚しっとりな和のパウンドケーキです🍵✨
米粉でもパサつきにくく、抹茶もあんこもたっぷり！抹茶好きさんにはたまらない味わいです✨混ぜて焼くだけ、簡単にできますのでぜひお試しください！

今年も早いもので最後ですね…😌毎年去年よりも早く感じてしまいます💭最後は大好きな抹茶で締めくくりたかったのです😋今年はたくさんご覧いただきありがとうございました！来年もよろしくお願いいたします🍀良いお年を！
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＊抹茶小豆パウンドケーキ＊（18㎝パウンド）

米粉110g
抹茶8〜10g
ベーキングパウダー5g
卵2個
米油50g
きび砂糖50g
塩ひとつまみ
豆乳または牛乳50ml
つぶあん100〜120g

💡焼き時間はお使いのオーブンに合わせてください。

💡米粉は吸水率の低いものを使用してください。
【使用している米粉】
https://www.amazon.co.jp/dp/B009KFE70...

💡ケーキは1個ずつラップに包み、冷凍保存も可能です！召し上がる際は冷蔵庫で3時間ほど自然解凍してください。レンチンでもふわっとなりますが、すぐ硬くなってしまうので注意です！

【全量】
1542カロリー
たんぱく質31.8g
脂質64.8g
糖質199.7g

※メーカーや砂糖の種類によっても誤差が生じるので参考程度にしてください♪

🌟今日のたのしいポイント🌟
しっとり、みっちり、ケーキなのにとろける食感💫

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