元中華料理人がガチでコツ教えます【上海焼きそば】
Автор: じんや亭チャンネル
Загружено: 2025-04-05
Просмотров: 1288
蒸し麺ではなく 中華生麺を使った
本格的な中華料理屋さんの焼きそば
トゥルットゥルの麺の食感を
お楽しみください
◆材料
①中華麺(中太麺)......1玉
②もやし............1/2袋
③シーフードMIX....100g
④豚バラスライス.....50g
⑤ごま油..............大3
✤調味料
1.醤油................大1
2.オイスターソース....大1
3.みりん..............大1
4.酒..................大1
5.砂糖................小1
6.おろしにんにく......小1
#料理 #焼きそば #中華料理
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