Популярное

Музыка Кино и Анимация Автомобили Животные Спорт Путешествия Игры Юмор

Интересные видео

2025 Сериалы Трейлеры Новости Как сделать Видеоуроки Diy своими руками

Топ запросов

смотреть а4 schoolboy runaway турецкий сериал смотреть мультфильмы эдисон
dTub
Скачать

【きゅうり消費!】棒きゅうり(きゅうりの浅漬け)のレシピ・作り方

Автор: 榎本美沙の季節料理

Загружено: 2024-06-05

Просмотров: 221380

Описание:

きゅうりの作り置きに!「棒きゅうり(きゅうりの浅漬け)」のレシピです。
塩とごま油のナムル風の味わいでやみつきになります!

**
*動画で使用した「黒酢もろみのにごり酢」はこちら↓
https://www.tsumugite-store.jp/
私自身が大好きな坂元醸造と一緒に作ったにごり酢です。
伝統製法で作られた黒酢のにごり酢は、お酢の酸味がまろやかで美味しく、
もろみには栄養満点!普通のお酢では濾過されてしまう、注目の酢酸菌も含まれます。

**
*「榎本美沙の料理教室」
オンライン料理教室なのでいつでもどこでもお気軽に受けられます。
ライブ配信なので、おひとりおひとりと距離が近い形でやりとりさせていただきます。
発酵食品仕込み、季節の手仕事、旬のレシピなど!
お申し込みはこちらから↓
https://online.misa-enomoto.com/
**
*最新刊『榎本美沙のひと晩発酵調味料』(主婦と生活社)
好評発売中!!!
たったひと晩で作れる"麹調味料"の本。
少量仕込みなので、無理なく使いきれます。
9種の麹調味料とアレンジレシピ72品掲載です!
https://amzn.asia/d/4b9SQXN

*新刊『二十四節気の心地よい料理と暮らし』(グラフィック社)
好評発売中!
撮影に一年以上かけ、季節に合わせた料理をはじめ、
日々の暮らしをご紹介しています。
わが家のレシピもたくさん掲載しています。
https://amzn.asia/d/cwNpEmU


●棒きゅうり
■材料(作りやすい量)
きゅうり 4本
塩 大さじ1/2
黒酢もろみのにごり酢(米酢でも可)、白いりごま 各大さじ1
ごま油 小さじ2

★冷蔵庫で2〜3日保存可能です。

**
「榎本美沙の季節料理」
料理家 榎本美沙の公式チャンネルです。
こんにちは、榎本美沙と申します。
料理のレシピ開発の仕事をさせていただいています。
"発酵食品"と"旬の野菜"と、それからMr.Childrenが好きです。
**

●著書

*『榎本美沙の発酵つくりおき』好評発売中!
発酵食品を使った体にうれしいつくりおき本、
〈少量〉で〈シンプル〉〈気軽〉に作れるがテーマです。
わが家でも定番の「野菜たっぷり発酵つくりおき」、
「おかずの素」、しっとり「お肉や魚のつくりおき」まで
たくさんのおかずをご紹介しています。
https://amzn.asia/d/iZl8X6a

*『発酵あんことおやつ』好評発売中!
発酵あんこと、発酵あんこおやつ、
そして、甘酒やヨーグルト、酒粕、塩麹、みそ、みりんと発酵食品を使ったおやつの本。
ご覧いただけたら嬉しいです。
https://amzn.asia/d/c6zkGCx

*『ゆる発酵』(オレンジページ刊) 好評発売中!
→みそ、甘酒、ヨーグルト、納豆などを使った、
簡単で、毎日続けられる"ゆるーい発酵レシピ"を集めた書籍です!
https://www.amazon.co.jp/dp/486593491...

*『ちょこっとから楽しむ はじめての梅仕事』好評発売中!
→「梅干し」、「青梅のはちみつ漬け」などの大人気レシピも含めた、
おすすめの梅仕事レシピと、梅を使った料理レシピをたっぷりご紹介!
"特別な道具いらず"で、"少量"で仕込める気軽な梅本です。
https://amzn.asia/d/g73inNJ

『からだが整う〝ひと晩発酵みそ〟』好評発売中!
→世界一簡単なみその作り方。
一般的には半年で発酵させるみそをひと晩で気軽に!という本になります。
はじめてでも失敗知らずのみそ作り本です。
https://www.amazon.co.jp/dp/4391156261

『おかずいらず、手間いらず。ひと皿満足スープ』好評発売中!
→"ひと皿で満足できるスープ"をたっぷりご紹介しています。
手軽だけれど、体に嬉しくて、わが家定番のスープや、発酵食品を使ったスープも、
たっぷりご紹介しています。
https://www.amazon.co.jp/dp/4046057769/

『ジッパー袋でかんたん 季節の保存食』好評発売中!
→季節の手仕事を”ちょっとやってみたい”人に。
食べ切れるぶんだけ、袋を使ってさくっとつくります。
みそ作り、梅干し、梅シロップ、ぬか漬け、キムチ、甘酒などなど。
https://www.amazon.co.jp/dp/4259566482

***


SNSフォローもよろしくお願いします!
●榎本美沙Instagram(@misa_enomoto)
  / misa_enomoto  


●榎本美沙Twitter(misa_enomoto)
  / misa_enomoto  


***
お仕事のご依頼はこちらからお願いいたします。
https://www.futari-gohan.jp/contact/


#榎本美沙​​​​​ #料理研究家 #発酵

**

【きゅうり消費!】棒きゅうり(きゅうりの浅漬け)のレシピ・作り方

Поделиться в:

Доступные форматы для скачивания:

Скачать видео mp4

  • Информация по загрузке:

Скачать аудио mp3

Похожие видео

Забудь про Хлеб! СТАКАН ГРЕЧКИ и ТЫКВА - Полезно БЕЗ муки и БЕЗ сахара!

Забудь про Хлеб! СТАКАН ГРЕЧКИ и ТЫКВА - Полезно БЕЗ муки и БЕЗ сахара!

Баночки

Баночки " Здоровье"! Показываю, как ферментирую овощи с солью и БЕЗ неё!

ПРЕВОСХОДНЫЙ МУЛЬТИК!

ПРЕВОСХОДНЫЙ МУЛЬТИК! "В Лесной Чаще" Союзмультфильм. Советские мультики для детей

🔝 Меню на Праздничный стол! 😋 На Рождество и Новый Год 2026 🎄 №12

🔝 Меню на Праздничный стол! 😋 На Рождество и Новый Год 2026 🎄 №12

Просто кофе! Листья орхидеи мгновенно укореняются от основания и цветут круглый год.

Просто кофе! Листья орхидеи мгновенно укореняются от основания и цветут круглый год.

🍄Как вырастить грибы из купленных на рынке

🍄Как вырастить грибы из купленных на рынке

【貧血予防!】鉄分たっぷり!簡単つくりおき3選

【貧血予防!】鉄分たっぷり!簡単つくりおき3選

Ideologia Rosji jako trwałe źródło zagrożenia || Radosław Sikorski - didaskalia#163

Ideologia Rosji jako trwałe źródło zagrożenia || Radosław Sikorski - didaskalia#163

【簡単発酵!腸活に!】きゅうりの水キムチのレシピ・作り方

【簡単発酵!腸活に!】きゅうりの水キムチのレシピ・作り方

Сборник ЛУЧШИХ Мелодий от которых мурашки по телу! Красивая музыка для души- Осень #Relaxing

Сборник ЛУЧШИХ Мелодий от которых мурашки по телу! Красивая музыка для души- Осень #Relaxing

Можно ли птицам давать пшено? / Отделяем зёрна от плевел

Можно ли птицам давать пшено? / Отделяем зёрна от плевел

Ужасы квашеной капусты. Теперь опасаюсь покупать её...

Ужасы квашеной капусты. Теперь опасаюсь покупать её...

ОСТОРОЖНО ЧУГУН! Как подготовить чугунную СКОВОРОДУ к РАБОТЕ!

ОСТОРОЖНО ЧУГУН! Как подготовить чугунную СКОВОРОДУ к РАБОТЕ!

Домашняя ферментация овощей - суперфуд для иммунитета и красоты! Нужна ли соль при ферментации?

Домашняя ферментация овощей - суперфуд для иммунитета и красоты! Нужна ли соль при ферментации?

ВОССТАНОВЛЕНИЕ НЕРВНОЙ СИСТЕМЫ 🌸 Нежная музыка, успокаивает нервную систему и радует душу #6

ВОССТАНОВЛЕНИЕ НЕРВНОЙ СИСТЕМЫ 🌸 Нежная музыка, успокаивает нервную систему и радует душу #6

Брюссельская капуста. Как вкусно приготовить Брюссельскую капусту. Самый простой и вкусный рецепт!!!

Брюссельская капуста. Как вкусно приготовить Брюссельскую капусту. Самый простой и вкусный рецепт!!!

【きゅうりの長期保存!】冷凍きゅうりと活用レシピ・作り方

【きゅうりの長期保存!】冷凍きゅうりと活用レシピ・作り方

ВОЗВРАЩЕНИЕ КИМЧИ! Кореянка готовит 100 КОЧАНОВ КИМЧИ на год!

ВОЗВРАЩЕНИЕ КИМЧИ! Кореянка готовит 100 КОЧАНОВ КИМЧИ на год!

【砂糖なし】切って袋に入れるだけ。大根の葉も漬け汁も無駄なく活用。簡単なのに美味しすぎるシンプルな沢庵の作り方

【砂糖なし】切って袋に入れるだけ。大根の葉も漬け汁も無駄なく活用。簡単なのに美味しすぎるシンプルな沢庵の作り方

УЮТНАЯ МУЗЫКА ОСЕНИ из советских кинофильмов

УЮТНАЯ МУЗЫКА ОСЕНИ из советских кинофильмов

© 2025 dtub. Все права защищены.



  • Контакты
  • О нас
  • Политика конфиденциальности



Контакты для правообладателей: [email protected]