PAN KETO SIN GLUTEN
Автор: El Menú de Gemma
Загружено: 2024-06-11
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La única harina que lleva este PAN es la HARINA DE ALMENDRAS lo que lo convierte en un PAN KETO SIN GLUTEN (SIN TACC, GLUTEN FREE). Sorprende su miga y su esponjosidad así como un sabor y una textura muy agradable. Es de FÁCIL ELABORACIÓN por lo que lo puede hacer cualquiera aún no teniendo ninguna experiencia en elaborar PANES. Te vendrá como anillo al dedo si tienes que seguir una DIETA KETO o una DIETA SIN GLUTEN, es decir, para CELÍA@S. Y si no necesitas seguir ninguna dieta te aconsejo que lo pruebes sólo para darte el lujo de probar esta variedad de PAN SÚPER AGRADABLE.
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INGREDIENTES:
🔹200g de almendras (o de harina de almendras)
🔸4g de psyllium en polvo
🔹4g de goma xantana
🔸4g de levadura química (o polvos de hornear)
🔹1/2 cucharadita de café de sal
🔸2 claras de huevo
🔹1,5 cucharadas de vinagre de manzana
🔸150ml de agua hirviendo
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🔸MÚSICA: Pachelbel´s Canon in D por
JON MICHAEL OGLETREE
• Pachelbel's Canon in D (Piano Arrangement)
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