🏠🇳🇵गोलभेडाको अचार बनाउने तरिका|🍅"Spice & Everything Nice – Tomato Pickle Magic"🥰
Автор: HARATI KITCHEN STATION
Загружено: 2025-05-09
Просмотров: 836
🏠🇳🇵गोलभेडाको अचार बनाउने तरिका|🍅"Spice & Everything Nice – Tomato Pickle Magic"🥰#shortsvideo #foryou#viralvideo #viralshorts #trendingvideo #foryou #spicyfoods #nepal #indianfood
गोलभेडाको अचार बनाउने तरिका (GOLBHEDAKO ACHAR Recipe in Nepali):
आवश्यक सामग्रीहरू:
गोलभेडा – ५–६ वटा (पाकेका, मध्यम साइजका)
हरियो खुर्सानी – २–३ वटा
लसुन – ५–६ कोस्सा
अदुवा – सानो टुक्रा
तिल – २ चम्चा (भुटेर पिसेको)
धनियाँ पाउडर – १ चम्चा
मेथी – आधा चम्चा
तेल – २–३ चम्चा
नून – स्वाद अनुसार
बेसार – आधा चम्चा
कागतीको रस / अम्बा – चाहिएको भए
जिरा – आधा चम्चा (ऐच्छिक)
बनाउने तरिका:
1. गोलभेडालाई उमालेर छिल्का फाल्ने (वा डाइरेक्ट अचार सेक्न चाहनुहुन्छ भने सेक्न पनि सकिन्छ)।
2. खलबाट लसुन, अदुवा, खुर्सानी राम्रोसँग पिस्ने।
3. तिल भुटेर पिसेर छुट्टै राख्ने।
4. अब कढाईमा तेल तताएर मेथी हाल्ने।
5. मेथी कालो हुन नदिई त्यसैमा पिसेको मसला (लसुन, अदुवा, खुर्सानी) हाल्ने।
6. केही बेर चलाएर उमालिएको गोलभेडा (वा सेकेको) मिसाउने।
7. धनियाँ पाउडर, बेसार, नून हालेर राम्ररी चलाउने।
8. अन्त्यमा पिसेको तिल र चाहिएको भए कागतीको रस हाल्ने।
9. सबै सामग्री राम्रोसँग मिसाएर अचार तयार पार्ने।
टिप:
चिल्लो मनपर्छ भने अलिकति बढी तेल प्रयोग गर्न सकिन्छ।
अमिलो बढाउन कागतीको रस वा अम्बा प्रयोग गर्न सकिन्छ।
अरू कुनै अचारको रेसिपी चाहिएको छ?
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
