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Sopa de pescado y marisco de la Güela Pepi.
Автор: Güela Pepi Mi vida en Recetas
Загружено: 2020-11-11
Просмотров: 240904
Описание:
Super fácil de hacer y esta riquíiiisiiimaaaaa
INGREDIENTES
• 2kg de pescado pixín (rape), merluza...
• 8 gambones
• 300g de almejas
• 3 andaricas (nécoras), o cangrejos
• 1 puerro
• 1 cebolla
• Perejil
• Sal
• 4 litros de agua (aproxi.) que lo cubra todo.
INGREDIENTES PARA LA CREMA
• 3 dientes de ajo picados
• Un vaso de vino blanco
• Perejil picado
• 4 cucharas de harina bien grandes.
• 1 cuchara pimentón dulce
• 1 cucharita pimentón picante
• Aceite de oliva
• Caldo de la cocción.
Si sobra se puede congelar.😃😃😃
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/ guelapepi
/ guelapepi
Gracias.
Güela Pepi.
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