PRZEPIS NA ZDROWE SOSY DO SAŁATEK

Domowy Sos Romesco – Kremowy i Pełen Smaku!

Chcesz podkręcić smak swoich dań? Ten hiszpański sos Romesco to strzał w dziesiątkę! Idealny do mięs, ryb, warzyw czy pieczywa. Sprawdź, jakie to proste!

Składniki:

3 upieczone i obrane papryki (ok. 250g)
100g migdałów (lub mąki migdałowej)
2 ząbki czosnku
2 łyżki octu balsamicznego
1 obrany pomidor
Szczypta soli i pieprzu
Oliwa z oliwek (do uzyskania kremowej konsystencji)
Przygotowanie:
Wszystkie składniki zblenduj na gładki, kremowy sos.
____________________________________________________________

Domowe Pesto – Szybko i Pysznie!

Przygotuj genialne pesto w zaledwie kilka chwil! Idealne do makaronu, grzanek czy sałatek. U mnie dziś wersja ze słonecznikiem – musicie spróbować!

Składniki:

100g świeżej bazylii
50g tartego sera (np. parmezan, Grana Padano)
50g nasion słonecznika (lub orzeszków pini)
2 ząbki czosnku
150-250 ml oliwy z oliwek (do uzyskania ulubionej konsystencji)
Przygotowanie:
Wszystkie składniki zblenduj na gładki sos. Gotowe!

___________________________________________________

Winegret z octu cydrowego – Lekki i Pyszny!

Szukasz idealnego sosu do sałatek? Ten winegret z octu cydrowego to strzał w dziesiątkę! Lekki, zdrowy i super smaczny, z nutką słodyczy i czosnku. Musisz go spróbować!

Składniki:

150 ml octu cydrowego
2 łyżki erytrytolu (lub innego słodzika/miodu)
1 łyżeczka musztardy Dijon
Sól i pieprz do smaku
2 ząbki czosnku
200 ml oliwy z oliwek
Przygotowanie:
Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj lub zblenduj do połączenia. Gotowe!