WIENER SCHNITZEL selber machen (EASY MODE)
Автор: kein Stress kochen
Загружено: 2020-06-21
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WIENER SCHNITZEL selber machen, mit knuspriger Panier ist MEGA! Mit ein paar kleinen Tricks kommt man immer zum perfektem Wiener Schnitzel. Viel Spaß beim Rezept!
➡Merch und Schürze gibt es hier 😉:
https://shop.glatz.media/
Schnitzel für 4 Personen:
⚠️ WICHTIG: Spühflaschen mit Wasser immer gut reinigen, denn dort können sich Batterien sammeln. NIEMALS Sprühflachen wo Reinigungsmittel oder ähnliches drinnen war verwenden!
600g Oberschale, Nuss oder Rücken (pariert) vom Kalb
2-3 Eier
Salz (Pfeffer wenn man das möchte)
ca. 100-150g Mehl griffig oder doppelgriffig (Spätzlemehl als Altenative)
ca. 150g Semmelbrösel (am besten aus Kaisersemmeln)
so viel neutrales Öl, Butter- oder Schweineschmalz, dass das Schnitzel schwimmen kann.
8-Bit Waltzer (Big Props):
• The Blue Danube Waltz Johann Strauss II ...
Sounds:
https://freesound.org
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Introsong:
/ retrogradation
Go to his Soundcloud and give him some credit!❤
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