Comment faire des pâtes maison sans machine facilement

6 astuces simples pour faire vos propres pâtes, sans machine !
Vous aviez toujours eu envie de faire vos propres pâtes ? Voici comment faire ! Dans cette vidéo, découvrez 6 astuces simples pour réaliser vos propres pâtes maison, sans avoir besoin d'une machine à pâtes coûteuse. Que vous soyez un novice en cuisine ou un chef expérimenté, vous pouvez facilement préparer des pâtes fraîches et délicieuses à la maison en suivant ces conseils pratiques. Apprenez à pétrir correctement les ingrédients, à laisser reposer la pâte, à abaisser et couper la pâte à la main, ainsi qu'à sécher les pâtes avant de les cuire. Suivez ces astuces simples et vous pourrez savourer des pâtes fraîches faites maison en un rien de temps !

0:00 INTRO
0:28 LA BASE
2:00 COMBIEN DE TEMPS PÉTRIR
2:33 GARGANELLI
3:22 FARFALLE
4:08 CASTELLANE
4:41 ORECCHIETTE
5:13 TAGLIATELLE
6:15 TORTELLINI
6:52 CUISSON DES PÂTES

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Des recettes uniques qui rendent la cuisine amusante pour tous. Les meilleurs gâteaux, en-cas et plats de résistance, très faciles à reproduire par tous !

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