Zunka | झुनका रेसिपी | Maharashtrian Zunka Besan Recipe | Simple & Tasty Maharashtrian Style Zunka

#Maharashtrian zunka #झुनका रेसिपी #zunka #Zunka Besan #zunkarecipe #besanrecipe #Zunka Besan Recipe #Maharashtrian Style Zunka

झुनका रेसिपी | Maharashtrian Zunka Besan Recipe | Simple & Tasty Maharashtrian Style Zunka Besan Recipe

Zunka यानी प्याज, लहसुन और बेसन से बनने वाली एक झटपट, मसालेदार और बेहद स्वादिष्ट रेसिपी! इसे आप रोटी, भाखरी या चावल के साथ आसानी से सर्व कर सकते हैं। बहुत कम ingredients में तैयार होने वाली यह डिश है।

📝 Ingredients Used:
Salt – 1 tbsp
Asafoetida (Hing) – ¼ tsp
Cumin Seeds – ½ tsp
Red Chilli Powder – 1 tbsp
Curry Leaves – Some
Coriander Leaves – 2 tbsp (chopped)
Gram Flour (Besan) – 1 Bowl
Garlic – 15–20 cloves (crushed)
Onion – 2 Bowls (3 medium size onions)

🔥Method:
• Oil गरम करें और जीरा, हिंग, करी पत्ता, लहसुन और प्याज को भूनें।
• मसाले और नमक डालें।
• धीरे-धीरे बेसन मिलाएँ और लगातार चलाते रहें।
• ज़रूरत के अनुसार थोड़ा पानी के छींटे डालें।
• ढककर 2–3 मिनट पकाएँ और फ्लेम बंद कर दें और ढक्कन हटाए बिना इसे कम से कम 5 मिनट ऐसे ही रहने दें, ताकि बनी हुई भाप में यह अच्छी तरह पक जाए और Zunka ज्यादा ड्राय भी न लगे।
• स्वादिष्ट Zunka तैयार है!

👉 वीडियो अच्छा लगे तो LIKE, SHARE, COMMENT, और SUBSCRIBE जरूर करें #YumWithDeeksshha चैनल को










______________________________________________________________________________________________________________________
Title:Cooking Show by MaxKoMusic
URL: https://www.chosic.com/download-audio...
Credits:
Cooking Show by MaxKoMusic | https://maxkomusic.com/
Music promoted by https://www.chosic.com/free-music/all/
Creative Commons CC BY-SA 3.0
https://creativecommons.org/licenses/...